万人受けしそうな、クセの少ないバランスのとれた1枚 クセはありませんが、豚骨スープの味をしっかりと感じられる、どこか和風なお好み焼きです

しっとり系の本体ですが、カラッカリッと仕上がった麺が印象的な1枚。 一体感は強めですが、口の中でパラリとほぐれるあっさり系お好み焼きです。

広島お好み焼きの代名詞でもあり、ある意味「土台」や「基礎」である生地が無いのが、なんと言っても特徴的。 生地というのは単に蒸し焼きの蓋になるだけでなく、そこにはお店それぞれのこだわりのレシピがあるので、単に生地を無くすだけでは、味的にも何...

出汁と魚粉を強く感じる、あっさり和風な1枚。 カラッと一体感、口当たりの良い極細麺のお好み焼きです。

ふんわりカラッと仕上がったキャベツ、そしてそこにモチッカリッとしたオリジナル麺が絡むお好み焼き

ふんわりカラッと仕上がったキャベツ、そしてそこにモチッカリッとしたオリジナル麺が絡むお好み焼き

ボリュームはありますが、後味スッキリなカープソースに加え、全ての具材がカラッと仕上がっていますので、その見た目よりはともすればスナック感覚で頂ける1枚 しかしながら物理的な量はありますので、お腹を空かせて行くか、大食漢の方と同行すべきなお...

みずみずしいキャベツが印象的な、一体感強めの1枚。 最近の主流なオーソドックスですが、少し芯を残したモチモチ麺が特徴のお好み焼きです。

もっちり生地とトロトロキャベツ、そして優しい麺が織りなす一体感のあるお好み焼き

ふんわり優しい食感の1枚。 しっかりソースを感じる少し濃いめな味付けで、少しコショウのパンチも感じるお好み焼きです。

麺だけでなく全体的にカラッと仕上がった、あっさり系の1枚。 一体感強めですが、口の中で程よくほぐれるお好み焼きです。

ソースが辛口なのかな？ちょっぴりスパイシーですが、優しい食感のふんわり柔らかい1枚。 キャベツが多めのしっとりボリューミーなお好み焼きです。