ソースも少なめで、広島トップレベルにあっさりした1枚。 あっさりとはいえどソースとホワイトペッパーのスパイシーさと、出汁と魚粉、素材の旨みがしっかりと感じられるお好み焼きです。

俗に言う、具材を混ぜて焼く関西お好み焼きスタイル。 ですが、この広島の地で独自に進化をされたお好み焼きですので、まいおこでもご紹介させて頂きます。 ふんわりライトに仕上がった、まるでサラダのような1枚。 全く苦味のないケールの爽やかさと、カ...

キャベツの甘みが大量に押し寄せてくる、ボリューミーだけどあっさりな1枚。 広島でもトップクラスに麺パリなお好み焼きです。

あっさり系、素材の味をしっかりと感じられる1枚。 ギュッと詰まって一体感があり、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

さっぱりカラッと仕上がった、野菜の旨みを感じるあっさり系の1枚。 ソースがガツンとはきますが、後味すっきりなお好み焼きです。

カラッと仕上がった、あっさり系の1枚。 ガーリックパウダーとモチパリな麺の風味も印象的なお好み焼きです。

シンプルにあっさりな、素材系の1枚。 魚粉と出汁の風味がしっかりと効いている、飽きのこないお好み焼きです。

油を一切使ってない、ヘルシーな1枚。 カラッと仕上がった細麺が、ヘルシーなところへさらにさっぱり感を与え、パクパク食べられるお好み焼きです。

過度に味付けをしていない、シンプルであっさりな1枚。 モチモチ感を残した麺としっかり蒸されたジューシーなキャベツが印象的な、ちょいふんわり系のお好み焼きです。

ホクホクキャベツが印象的な、意外とと言っては失礼かもですが、こういう雰囲気のお店としてはカラッとめに仕上がっている1枚。 ギュッと詰まっていて一体感はありますが、勝手に味変出来る、言わば「ぐちゃぐちゃ焼き」なお好み焼きです。

油を使わない、ヘルシーであっさり系な1枚。 ホクホクしたキャベツが印象的な、甘めですが少し酸味を感じるお好み焼きです。

基本に忠実なオーソドックスな、カラッとあっさり仕上がりの1枚。 シンプルイズベストとはこのこと、、、と言っても大袈裟ではない、飽きのこないお好み焼きです。