基本に忠実なオーソドックスな、カラッとあっさり仕上がりの1枚。 シンプルイズベストとはこのこと、、、と言っても大袈裟ではない、飽きのこないお好み焼きです。

今回は焦がしネギマヨにピリ辛麺を合わせてみました。 コクと風味のあるネギマヨが際立つ、甘い1枚。 そこにピリ辛な麺がアクセントとなり、ヘラが止まらなくなるお好み焼きです。

食べ応えのあるジューシーな豚肉が印象的な、しっとり系の1枚。 しんなり甘いキャベツの、ふんわりお好み焼きです。 そばが3種類から選べるのが魅力の1つですが、今回はあえてうどんをチョイス。 他店と比べるとカラッとめに仕上がり、細めでツルツル...

広島トップクラスに柔らかな食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、しっとり系お好み焼きです。

ちんちくりんさんのお好み焼きはクセが少ないのでトッピングが際立ちます。 バジルの爽やかさと濃厚チーズが口の中に同居する、ワインを合わせたくなるお好み焼きです。

トリュフの香りを存分に感じますが、ベースは和風な1枚。 ひと口目は「あっさりすぎん？」と感じる方もおられるかもですが、食べ進めていくとしっかりと味が口の中に充満しています。 しょぶり肉の甘さと、しっかり塩味のコントラストで、永遠に食べられて...

少しふんわり系ですが、全体的には安心安定オーソドックスな1枚。 老若男女を問わず好まれる、あっさり系お好み焼きです。

※「赤ヘル焼き」としてのレビュー。 今回はそばにパリパリの生麺をチョイスしています。 こんなに具沢山で、チーズが入っているわりに、驚くほどあっさり！ チーズのあの濃厚さはアクセント程度で、トマトとオリーブの酸味が口の中を支配するお好み焼き...