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市町村:広島市

肉玉そば

トロトロ仕上げられたキャベツがギュッと詰まり、少し関西お好み焼きチックな一体感を感じる1枚。 全体的に濃いめ味付けの中で、タマネギスライスの甘みと食感がアクセントになっているお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ一体感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

YU-SAN

広島県広島市中区東平塚町4−1 小鷹狩ビル

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肉玉そば

少し芯を残したモチッカラッとした麺の風味と、昆布粉の旨みが口の中に広がるふんわり系な1枚。 少しボリューミーだけど、甘さ満開でカラッと仕上がったキャベツでペロッと平らげられてしまうお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとボリューミー

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八誠

広島県広島市中区富士見町4−17

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肉玉そば

ホクホクしんなりキャベツの甘さが印象的な、素材系であっさりな1枚。 少しカリッとさせた麺の風味も際立つ、一体感強めなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ホクホクあっさり

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

よっちゃん

広島県広島市中区基町11−1 B1

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肉玉そば

魚粉のしっかりと効いた濃いめですが、甘いタマネギが味と食感のアクセントになっている1枚。 一体感強め、甘さ溢れるツルモチ麺とガーリックの風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

タマネギのアクセント

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

五一

広島県広島市中区富士見町9−18 ベルクール富士見町 1F

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肉玉そば

トロトロしんなり仕上がった甘いキャベツが印象的な1枚。 ギュッと詰まった一体感が有り、豚肉の旨みが濃厚なお好み焼きです。

広島市安芸区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ一体感

肉玉そば

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひらもと

広島県広島市安芸区船越1-45-13

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肉玉そば

見た目は端正ですが、甘辛いソースとスパイシーなコショウがまずガツンと来る1枚。 ヘラで押さえてあり一体感強めですが、どこかふんわり感を残す柔らかでライトなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

柔らか端正

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※ディナータイム、肉玉そば650円)

ju-shi

広島県広島市南区的場町1丁目3−11−2

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肉玉そば

しっかり蒸しあげられた甘いトロトロキャベツが印象的な、一体感強めな1枚。 後味すっきりですが、しっかりと魚粉・とろろ昆布の味わいが広がるボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロキャベツ

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ただいま

広島県広島市南区的場町1丁目2−2 TAO

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肉玉そば

しんなりシャキシャキした甘いキャベツが印象的な1枚。 早仕上がりで、濃いめスパイシーなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキ

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

水軍

広島県広島市中区新天地5−13

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カレー焼き

とにかくカレー。その濃厚なコクが印象的な1枚。 そこに絡むうどんの食感と、しっとり甘いキャベツが、濃厚さの中で清涼感のアクセントとなっているお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カレー

カレー焼き

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:770円)

楽遊あっちゃん

広島県広島市南区上東雲町31−26

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肉玉そば

しっかりとふんだんに使われた魚粉の旨みは溢れますが、後味スッキリなあっさり系の1枚。 懐かしさ感じる、基本はオーソドックスなふんわり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

魚粉薫る

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

笑壺

広島県広島市中区橋本町8−17 松屋ビル

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肉玉そば

キャベツがふっくらホクホク、カラッと仕上がりの一体感のある1枚。 独特な風味の大福ソースが、邪魔するものがなく口の中に広がる感じのするお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

大福ソース

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かばざわ

広島県広島市東区東蟹屋町7−28

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肉玉そば

カラッとめに仕上がった、一体感の強いギュッと詰まった1枚。 細麺を長めに茹で、その麺をパリッと仕上げてあるので、柔らかいながらもパリッとした食感が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

やわパリ麺

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みつ

広島県広島市中区十日市町1丁目1−2

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