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区:西区

肉玉そば

カラッと仕上がった、ボリューム少なめでライトな1枚。 カリッとした細麺の風味と食感が印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

廣島屋

広島県広島市西区草津港1丁目9−1 キョウワコーポレーション

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肉玉そば

タマネギが入っていて、少し甘み強めな1枚。 しっかりと振られた魚粉の旨みがいつまでも残ります。 程よくパリパリな麺の風味が印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

程よい麺パリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひで

広島県広島市西区横川町3丁目1−16

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肉玉そば

どこを食べても全く同じ味ではない、自然と無限に味変できる1枚。 最強くらすにしっとり系で濃厚そうですが、意外とペロリと頂けるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無限変幻

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ほていや

広島県広島市西区三篠町1丁目14−15 市営横川第一アパート

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肉玉うどん

牛ショブリ肉の甘みが全体に行き渡った、一体感のある甘い1枚。 そこにトロトロ卵が絡みつく、コクのあるお好み焼きです。 うどんはかなり細めで、極太のそばと言っても差し支えないくらい。 一体感を損ないません。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しょぶり肉の甘み

肉玉うどん

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

新長

広島県広島市西区都町32−11

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nikutama焼き

サクッとライトな食感な麺が印象的な、新感覚な1枚。 こだわりの素材の味をしっかりと堪能できる、あっさり系お好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

サクッと麺&あっさり

nikutama焼き

1,500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

NIKUTAMA広島

広島県広島市西区横川町3丁目1−38

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肉玉そば

トロトロの半熟卵に目が行きますが、全体的にはカラッと仕上がった1枚。 青のれんの八昌系列の中では1番カラッと仕上がっているように感じました。 ヘラで食べやすい、一体感強めのボリューミーなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

890値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 西広島

広島県広島市西区己斐本町1丁目12−8 八昌西広島駅前

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肉玉そば

茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチカリ麺と太切りキャベツ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としちゃん

広島県広島市西区庚午北3丁目21−2

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肉玉そば

モヤシのシャキシャキ感は有りますが、それ以外は噛まなくてもいけそうな、広島トップクラスの優しい1枚。 しんなりふんわり仕上がったお好み

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トップクラスの優しい食感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちゅうりっぷ

広島県広島市西区草津新町1丁目6−3 ちゅうりっぷ

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肉玉そば

全体的に一体感があり、しっとり仕上がった1枚。 濃いめの味付け、特にソースの味がガツンとくる懐かしさを感じるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとり濃いめ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふじや

広島県広島市西区井口3丁目6−43

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肉玉そば

ちょいふんわり仕上げの、濃いめスパイシーな1枚。 濃いめですがさっぱり。優しい食感のお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃いめさっぱり

肉玉そば

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※2023年から値上がり予定)

よしだ

広島県広島市西区観音町7−22

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肉玉そば

山盛りのキャベツだったはずが、広島最高レベルの薄さになるくらいに押さえ焼きされた、旨味がギュッと濃縮されている1枚。 当然一体感が強く、ヘラで食べやすいしっとり系お好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ギュッと濃縮

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

一品香

広島県広島市西区上天満町2−16

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