生地をひいたり、卵で閉じたりするところは広島お好み焼きですが、層を楽しむというのではなく、焼きそばを卵と生地で挟んだ、言うなれば「お好み焼きバーガー」に近い、ふんわり系の1枚。 ふんだんに使われたソースの濃厚さが口の中に広がるお好み焼きです...

そばのさっぱり感が印象的な1枚 しっとりふんわりなお好み焼きです

キャベツがパリッ、麺がカラッと仕上がった、あっさり系のお好み焼き。

しんなりシャキシャキキャベツの甘さが際立つ1枚。 最強クラスに麺パリで、あっさり頂けるお好み焼きです。

しっとり甘いキャベツが印象的な、一体感のある1枚。 様々な具材から溢れる旨味、だけど後味スッキリなお好み焼きです。

あっさりなのですが、しっかりと旨味は口に残る、どんどんヘラが進む1枚。 特別なことはしてないように見えますが、どこか他のお店とは違う、、、 おそらくトータルバランスが良いお好み焼きなのだと思います。

あっさりふんわり仕上げられた1枚。 柔らかい食感で、口当たりの良いお好み焼きです。

店名からご想像つくことと思いますが、名店「みっちゃん」の流れを汲み、なるほど麺パリ具合はそれを彷彿させますが、「みっちゃん総本店」と比べると、いくばくか全体的にしっとりしているように感じました そばの茹で時間が長めなのも影響しているのでしょ...

※デフォルトの肉玉そばのレビューです。 ヘラを入れると、パリパリの麺が飛び散る程の強め麺パリの1枚。 あっさり系で、ともすればスナック菓子のような感覚でいただけるお好み焼きです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ここからはジャパンのレビュー。...

観光地のお好み焼きらしく、基本に忠実なオーソドックスな1枚。 あっさりしっとりで、柔らかい食感のお好み焼きです。

カラッとあっさり、さっぱりした麺が印象的な1枚。 ソースのスパイシーさが際立つ、一体感強めなお好み焼きです。

トロトロ半熟卵とジューシーなキャベツのしっとり系な1枚。 その中で程よい麺パリが食感のアクセントになっている、どちらかと言うとあっさりしているお好み焼きです。