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あっさり系
肉玉そば

ふっくらしていて、程よくしっとり仕上げられている1枚。 自家製の野菜を使い、油と調味料はほとんど使わない、素材の味を活かした体に優しいお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

体に優しい素材の味

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※2022年GW明けより800円)

銀なん(閉店)

広島県廿日市市新宮1丁目1−14

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肉玉そば

トロトロ半熟卵とジューシーなキャベツのしっとり系な1枚。 その中で程よい麺パリが食感のアクセントになっている、どちらかと言うとあっさりしているお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロジューシー

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市中区加古町5−14 新本ビル 1f

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肉玉そば

素材の味をしっかり堪能できるあっさり系 そこにこんがり麺パリな麺が食感のアクセントになっている1枚。 豊富な無料トッピングメニューで顔を変え楽しめるお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり麺パリ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市東区東蟹屋町7−33

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梅しそ焼き(炭そば)

麺も本体も水分の飛んだカラッとした仕上がり ソースは、これまたあっさりキレのあるカープソース。 そして備長炭を練り込んだ「炭そば」は、よりカラッとカリッと仕上がります。 そこに梅としそをトッピングした1枚は、最近よく言っている気がしますが...

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最高レベルのカラッ

梅しそ焼き(炭そば)

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

川創 新天地店

広島県広島市中区三川町1−1

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肉玉そば

ふんわり仕上がった、キャベツの甘さが印象的な1枚。 全体的にカラッとしている、モチモチした細麺のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりモチモチ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

TEPPAN DINING 憩

広島県広島市中区舟入本町7−14 1f

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肉玉そば

豪快な手つきですが、麺を炒める手つきは繊細。 しっかり蒸された甘いキャベツと、滑らかな食感の麺が印象的なお好み焼きでふ。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

豪快かつ繊細

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

山ちゃん

広島県廿日市市佐方4丁目7−27

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肉玉そば

万人受けしそうな、クセの少ないバランスのとれた1枚 クセはありませんが、豚骨スープの味をしっかりと感じられる、どこか和風なお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとあっさり

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

長田屋

広島県広島市中区大手町1丁目7−19 1f

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肉玉そば

しっとり系の本体ですが、カラッカリッと仕上がった麺が印象的な1枚。 一体感は強めですが、口の中でパラリとほぐれるあっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッカリッ麺

肉玉そば

640値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

はくしま

広島県広島市中区東白島町18−23 真砂ビル 1f

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