原田製麺の生麺が主役の、麺のコシの強さと風味が特徴的なお好み焼き

時間は測れませんでしたが、私の印象では約5分くらいではないかと感じた早仕上がりな1枚。 茹で時間短めの硬くモチモチした食感の麺が印象的で、全体的にバランスの良いオーソドックスなお好み焼き。

広島トップクラスにあっさり仕上がっているのに、しっかりと旨みを感じる1枚。 カラッとさっぱりと仕上がり一体感のある、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

スパイシーですがあっさり。魚粉の旨みをしっかり感じる1枚。 一体感がありカラッとしていて、ペロリと平らげられてしまうお好み焼きです。

※あくまで私の個人的印象です。 ふんわり且つ中身のぎゅっと詰まった、ボリューム多めな1枚。 ぎゅっと濃縮されたキャベツの甘みが、ひと口目には濃いめだと思った口の中を包み込んでくれるお好み焼きです。

全体的にはふんわりしていて、しかしそばのカラッ感が印象的なお好み焼き ソースの辛みを感じましたので、デフォルトで使われているのはオタフクの辛口ソースかもしれません

生地をしっかり焼くことにより、生地側からキャベツにじんわりと熱が通り、甘みを引き出します 個人的にはしっかり焼かれた生地の風味が新鮮でした ソースの絡みがアクセントになっていますが、全体的にカラッと仕上がり、特にそばのカラッと感を強く感じ...

みじん切り玉ねぎの食感と甘み 絡みつくツルツル細麺、、、、など、随所にこだわりが見られますが、なんといっても他店デフォルトの肉玉そばと比べると、間違いなくトップレベルに分厚い豚肉の存在感が圧倒的な1枚 豚肉のない部分とある部分とでは、全く...

しっかり蒸されたトロトロ気味の甘いキャベツと、少し辛口なカープソースとの好いバランスな1枚 パリパリ麺が印象的なお好み焼きです

ソース、青のりなどは自分で好みの量をかけて仕上げます （持ち帰りにはソースと青のりがデフォルトでかけられていました） ソースや青のりなどを自分好みの量に調整でき、自分好みにアレンジ出来る、まさに「お好み焼き」です

さっぱりふんわり仕上がった、安心安定の1枚。 素材の味を堪能出来る、あっさり系のお好み焼きです。

ほとんど調味料を使わない、優しい味と食感のお好み焼き