あっさり系の1枚 カリカリしている細麺と、太めキャベツのシャキシャキ食感が印象的なお好み焼き広島市南区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的カリカリ細麺肉玉そば690値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円稲荷町広島稲荷町加賀屋(閉店)広島県広島市南区的場町1丁目2−2詳細を見る
カリッと焼き上げられた細麺がふんわり口の中に広がる、麺が主役のお好み焼き。広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的カリカリ細麺肉玉そば820値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円胡町新天地鉄板酒場 ぶいぶい広島県広島市中区流川町5−19 1f詳細を見る
原田製麺の生麺が主役の、麺のコシの強さと風味が特徴的なお好み焼き広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的麺肉玉そば800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円紙屋町東、立町立町我んが広島県広島市中区立町3−23詳細を見る
本体を焼き上げる手つきに見とれていたら、いつの間にか茹で上がっていた磯野製麺さんの生麺 おそらくそれくらい短時間で茹で上げられた、なるほど食してみるとパスタで言えばアルデンテ仕上げの少し芯の残る麺が印象的なお好み焼き 噛みごたえがあり、噛...広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的アルデンテ麺肉玉そば850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円八丁堀新天地たけのこ広島県広島市中区新天地5−13詳細を見る
時間は測れませんでしたが、私の印象では約5分くらいではないかと感じた早仕上がりな1枚。 茹で時間短めの硬くモチモチした食感の麺が印象的で、全体的にバランスの良いオーソドックスなお好み焼き。廿日市市しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的早仕上がり肉玉そば780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円上峠峠道 TAO TAO広島県廿日市市峠500−1詳細を見る
住宅街の路地裏にある、鉄板にカウンターのみの小さく懐かしいお店。 ガハハと笑う豪快で気さくな店主との会話目当てで常連が集まり、客同士も肩触れ合う距離感ですぐに仲良くなれる雰囲気のお好み焼き屋さんです。広島市南区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的こってり肉玉そば650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円県病院前県病院前、西翠町TOP広島県広島市南区翠5丁目5−20詳細を見る
広島トップクラスにあっさり仕上がっているのに、しっかりと旨みを感じる1枚。 カラッとさっぱりと仕上がり一体感のある、ヘラで食べやすいお好み焼きです。広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的あっさり一体感肉玉そば850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円袋町白神社前ジュゲム広島県広島市中区中町5−16詳細を見る
懐かしいしっとり系ながらも、加えられる野菜によってどこか新しさを感じる1枚。 濃いめの味付けで、アルコールが進むお好み焼きです。広島市佐伯区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的少しの斬新さ肉玉そば650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円楽々園楽々園キャビン広島県広島市佐伯区楽々園4丁目2−1詳細を見る
全体的にはふんわりしていて、しかしそばのカラッ感が印象的なお好み焼き ソースの辛みを感じましたので、デフォルトで使われているのはオタフクの辛口ソースかもしれません広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的あっさりカラッ肉玉そば600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円比治山下平塚町雅広島県広島市中区東平塚町8−18詳細を見る
生地をしっかり焼くことにより、生地側からキャベツにじんわりと熱が通り、甘みを引き出します 個人的にはしっかり焼かれた生地の風味が新鮮でした ソースの絡みがアクセントになっていますが、全体的にカラッと仕上がり、特にそばのカラッと感を強く感じ...広島市南区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的カラッとさっぱり肉玉そば700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円皆実町6丁目皆実町4丁目ぱっくん広島県広島市南区翠2丁目18−1詳細を見る
みじん切り玉ねぎの食感と甘み 絡みつくツルツル細麺、、、、など、随所にこだわりが見られますが、なんといっても他店デフォルトの肉玉そばと比べると、間違いなくトップレベルに分厚い豚肉の存在感が圧倒的な1枚 豚肉のない部分とある部分とでは、全く...広島市中区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的厚切り豚肉の存在感肉玉そば800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円胡町、銀山町田中町ビストロ鉄板Touya広島県広島市中区薬研堀6−8詳細を見る
コショウのパンチが効いた濃いめな1枚で、私の個人的な趣向が含まれますが、ビールを飲みたくなるお好み焼きです広島市西区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的パンチの効いた濃いめ肉玉そば750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円古江庚午住宅入り口響貴広島県広島市西区庚午中4丁目17−18詳細を見る