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やまだ

広島県広島市中区大手町1丁目4−29 ファブリカビル1F

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野菜のお好み焼き

ボリューム少なめでライトに食べられる1枚。 細めなうどんのツルツルっとした口当たりと、モチッとした食感が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ツルツルうどん

野菜のお好み焼き

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

undo

広島県広島市中区大手町1丁目7−21

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肉玉そば

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ホクホクと仕上げられたキャベツと、モチモチカラッとした麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

870値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市西区横川町3丁目5−20

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肉玉そば

全体的にしっとりと仕上げられた1枚。 最初のひと口目にはあっさり系かと思いきや、食べ進めていくにつれて、重なり合うしっかりとした旨味が口の中を支配していくお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかりしっとり

肉玉そば

1,199値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かっくん

広島県広島市南区元宇品町23−1 グランドプリンスホテル広島 1F

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しょうき焼き

山椒の痺れる辛さ、自家製ラー油の辛さと特製味噌ダレのコクが印象的な1枚。 土台の肉玉そばの甘さが、それらを支えながら引き立てている好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

痺れる辛さ

しょうき焼き

990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しょう季

広島県広島市南区大須賀町13−19

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肉玉そば

ふんわりしんなり仕上がった、あっさり素材系の1枚。 じゃがいもの食感アクセントが独特な、優しい食感のお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり素材系

肉玉そば

760値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

廣島田村商店

広島県広島市安佐北区白木町志路3042−1

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肉玉そば

多めにかけられた辛口のオタフクソースでスパイシーなのですが、それを包み込む2個使いの卵のコクが印象的なお好み焼き。 一体感強め、ガーリックパウダーの風味もヘラを進めてくれるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー&コク

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

恵京

広島県広島市中区南竹屋町8−22

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肉玉うどん

どこを食べても同じ組み合わせのない、勝手に味変できる「七変化」な1枚。 7どころか、口に運ぶ数だけ変化します。 そんな中でも大福ソースの独特な風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

七変化

肉玉うどん

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

もり

広島県広島市中区富士見町14−11

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

王道

肉玉そば

920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 雅(みっちゃん総本店おりづるタワー店として移転)

広島県広島市中区基町6−27

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