全体的にしっとりしていて、少しギュッと詰まった一体感のある1枚。 スパイシーで濃いめ、しかし後味すっきりなお好み焼きです。

スパイシーな味付けですが、ガーリックパウダーも効いていて食欲をそそる1枚。 麺の風味と食感も印象的な、カラッと仕上がったお好み焼きです。

口に入れると、ソースのパンチがまず襲ってきます 麺がふんわりさっぱり仕上がっていて、口の中でパラリとほぐれますので、口中にソースが広がります しかし後味はスッキリして、キャベツの甘みがより際立つ1枚 店名通り、キャベツを美味しくいただける...

生地の上に乗せる前に、しっかりキャベツを味付けして鉄板の上で絡め炒める、いわゆる「五エ門スタイル」 太めな部分のキャベツがシャキシャキ感を残し、カラッと仕上がっていてスパイシーな辛口ソースとよく絡みます。 鉄板の上でサッと、しかししっかりカ...

しんなりキャベツとさっぱり麺が口の中で絡み合う1枚。 ボリューム少し多めで、ソースのスパイシーさが際立つお好み焼きです。

出来上がりは一番上に生地、一番下に麺。そして麺と豚肉の間に卵と、今まで食べ歩いてきた中でも唯一の重ね方。 シャキシャキモヤシとしんなりキャベツ、さっぱり麺とトロホク卵が口の中で絡まる、ふんわり系のお好み焼きです。

オーソドックスな1枚 食べ進めていくにつれて、ソースのスパイシーさがじわじわ効いてきてアルコールがすすむお好み焼きです

ふんだんに使われた甘みのある赤酒の味をしっかり感じ、そこにケチャップの甘さと酸味がアクセントになっている濃いめな味付けの1枚。 ふんわり仕上がった、シャキシャキキャベツも印象的なお好み焼きです。

ソースを絡めてありますが、カラッとしたさっぱり麺が印象的なふんわりボリューミーの1枚。 濃いめでスパイシー、でも後味スッキリなお好み焼きです。

私が食べた中の極細麺の中では最近の麺パリ。 そして卵が別焼きなので、麺パリ感が最後まで損なわれない1枚。 トロトロ卵としんなりキャベツで、しっとりとしたお好み焼きです。

状態を逐一確認しながら、良く火を通したトロトロ気味の甘いキャベツが印象的な1枚。 濃いめの味付けで、見た目はお世辞にも綺麗とはいませんが一体感の強いお好み焼きです。

しっかりと時間をかけ蒸し焼きされたキャベツの甘みが印象的な、ボリューミーな1枚。 一体感が強く生地も切りやすいため、ヘラで食べやすいお好み焼きです。