4枚と多めの豚肉と生地とでしっかり具材を挟み込み丁寧に仕上げることで、どこを食べても均一の具材・味な、一体感のあるお好み焼き あまりお目にかかれない、全粒粉麺の独特の風味と食感も特徴です

茹で時間短めの生麺の、硬めな食感が印象的な1枚 しっとり系で一体感の強いお好み焼きです デフォルトでネギとベニショウガがたっぷりかけられますので、得意な人にはお得感たっぷりですが、苦手な人は事前に申し付けたほうがいいでしょう

豚肉が私の基準で1.5倍。卵も2個使用と、見た目よりボリュームを感じる1枚。 一体感の強めな濃厚なしっとり系で、特に干しエビの香ばしさを感じるお好み焼きです。

カラッと仕上がりながらも、程よく一体感のあるお好み焼き

しっかり時間をかけて蒸し焼きし、最後にしっかり押さえることで、キャベツの旨味だけが凝縮されたトロトロキャベツが印象的なお好み焼き

一体感の強い、食べ進めていくとソースのパンチが効いてくるお好み焼き

そばのカラッと仕上がりが印象的な、オーソドックスで素朴な1枚 ソースの酸味や甘味を堪能出来るお好み焼きです

納豆が苦手な私が、現在のところ世界で唯一食べられる納豆料理。 とにかくまろやか。 卵ダブル＆納豆に混ぜられた卵＆マヨネーズとで、卵4個使いと言っても過言ではないコクとまろやかさ。 そしてアクセントの刻み海苔。 納豆好きはもちろん、私みたい...

ソースがかなり控えめなので、見るからにあっさりで一体感の強い1枚 しかしながら、ふんだんに使われている魚粉ととろろ昆布による魚介系の旨味がしっかりと口の中に広がるお好み焼きです

基本あっさりな1枚なのですが、それ故に食べすすめていくにつれて多めのコショウのパンチが口の中を支配していきます。 そばは少しだけカリッとさっぱりしていて、コショウのパンチとのコントラストになっています 全体的にはヘルシー感を感じました。

注文があってから切られるキャベツのみずみずしさとシャキシャキ感が印象的な1枚 ふんわりぱらりと具材が口の中で広がって混ざり合い、どちらかというと「焼きそば」寄りなお好み焼きです

細めのキャベツ、細麺のそばが織りなす、口当たりの滑らかな1枚 ソースが薄めであっさりしていますが、多めに使われたとろろ昆布の旨味がしっかりあるお好み焼きです