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麺
茹で麺
肉玉そば

とにかくしっかりと焼かれ水分の飛んだ、カラッとあっさりした1枚。 麺が少しカリッとしたところと、柔らかいところとで食感の変化を楽しめるお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとあっさり

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

かやはら

広島県広島市安佐南区川内3丁目4−45

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生かけそば(白焼き)

薄焼きの卵、トロトロの超半熟卵の2種類の食感を楽しめる1枚。 ミンチ肉の甘さと、卵のコクが口の中に広がるお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

2種類の卵

生かけそば(白焼き)

920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

としのや光町店

広島県広島市東区光町2丁目4−4

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肉玉そば

しっかり丁寧にじっくりと蒸し焼きされた、ホクホクしんなりキャベツの甘さが印象的な1枚。 ボリューミーでふんわり系ですが、カリッとした麺の食感がアクセントになっているお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり丁寧

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

チョップ(閉店)

広島県広島市東区矢賀1丁目8−8

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肉玉そば

しんなりキャベツとさっぱり麺が口の中で絡み合う1枚。 ボリューム少し多めで、ソースのスパイシーさが際立つお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

うずしお

広島県広島市中区大手町1丁目5−15 本通り西ビル

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肉玉そば

出来上がりは一番上に生地、一番下に麺。そして麺と豚肉の間に卵と、今まで食べ歩いてきた中でも唯一の重ね方。 シャキシャキモヤシとしんなりキャベツ、さっぱり麺とトロホク卵が口の中で絡まる、ふんわり系のお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

独特の重ね方

肉玉そば

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

へんくつや

広島県廿日市市宮内1267

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肉玉そば

オーソドックスな1枚 食べ進めていくにつれて、ソースのスパイシーさがじわじわ効いてきてアルコールがすすむお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

鉄板酒房 蜂ヤ本店

広島県広島市中区薬研堀2−15

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肉玉そば

しっかり押さえて水分を飛ばしたパリッとキャベツが印象的な1枚 ふんわり仕上がって、口の中で程よくほどけるお好み焼きです

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりパリッ

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

田中家

広島県廿日市市対厳山2丁目15−16

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肉玉そば

ソースを絡めてありますが、カラッとしたさっぱり麺が印象的なふんわりボリューミーの1枚。 濃いめでスパイシー、でも後味スッキリなお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱり細麺

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

よこちゃん

広島県安芸郡府中町緑ヶ丘6−28

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肉玉そば

卵も別で焼いて重ねられているので、具材同士が一体となることなく口の中でパラっとほぐれるふんわり感が印象的な1枚。 多めに使われているソースの風味も同時に口の中に広がる、ボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

パラっとほぐれるふんわり感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

いっちゃん

広島県広島市南区東雲本町2丁目8−23

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ギータ焼き

柔らかくツルッとした麺が印象的な1枚。 生地が厚みと味もしっかりしていて、エビも入っていたり、マヨネーズもかけられてあるので、色々な旨味の詰まったお好み焼きです。

福岡市中央区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

やわツル麺

ギータ焼き

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

焼きバルももち(ギータ次第)

福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2−2

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肉玉そば

柔らかくツルツルした麺のさっぱりさが印象的な1枚。 ふんわり仕上げられた、しんなりホクホクキャベツが口の中に広がるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱりツルツル麺

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

はち

広島県廿日市市大野下更地1852

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