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肉玉そば

モチモチ生地と、カラッとさっぱりしながらもモチモチ感を残した麺の、ダブルモチモチ感が印象的な1枚。 真ん中部分の半熟卵を絡めると、一瞬にして濃厚になる味変を楽しめる、全体的にはほのかに甘いお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ダブルモチモチ

肉玉そば

990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 幟町

広島市中区幟町14−17

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広島モダンの王道

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 じぞう通り店

広島市中区小町8−4

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肉玉そば

かなりスパイシーに仕上がった、麺もパリパリで硬派な1枚。 ふんわり仕上がりの、甘いトロトロキャベツも印象的なお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Q西条店

広島県東広島市西条下見6丁目11−35

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肉玉そば

少ししっとりめ仕上がりで、全体的に甘さ溢れる1枚。 しっかりと味付けされ、特にモチモチとした生地の食感と旨味が際立つお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ生地の食感と旨味

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Masaru

広島県広島市東区光町2丁目14−24

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肉玉そば

とにかくその圧倒的ボリューム感。そしてその大量キャベツをまとめる為に繋ぎが多めで、どこか関西お好み焼きのテイストを感じる1枚。 しっとり仕上がりで、スパイシーなソースと甘いキャベツのバランスが良いお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

圧倒的ボリューム

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まきつぼ

広島県広島市西区庚午中3丁目1−29 まきつぼ

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肉玉そば

出来上がりの見た目からして麺がドーンときて、その麺の弾力や風味が口の中でいつまでも広がる、最初から最後まで麺な1枚。 その麺を支えるジューシーなキャベツと、厚めな豚肉の旨みも印象的なお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の存在感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

三幸

広島県広島市安佐南区西原1丁目23−12 カトレア西口

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肉玉そば

ソースも少なめで、広島トップレベルにあっさりした1枚。 あっさりとはいえどソースとホワイトペッパーのスパイシーさと、出汁と魚粉、素材の旨みがしっかりと感じられるお好み焼きです。

広島市安芸区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

大樹

広島県広島市安芸区船越南3丁目28−28

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肉玉そば

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ホクホクと仕上げられたキャベツと、モチモチカラッとした麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

870値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市西区横川町3丁目5−20

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