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区:中区

肉玉そば

少しコシのある細麺が他の具材に絡みつく、一体感強めな1枚 ソースは少し控えめでさっぱり系ですが、とろろ昆布と、麺に多めに振りかけられている魚粉の旨味が口の中にしっかり広がるお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱり

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

焼道楽

広島県広島市中区新天地5−13

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肉玉そば

モチモチしたそばが印象的な、あっさり系お好み焼き。 オーソドックスでバランスが良く、食べ飽きなさそうなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチそば

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっ平(お好み村)

広島県広島市中区新天地5−13

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肉玉そば

広島トップクラスのボリューム! 鉄板が小さめなのもあって、かなりのビッグサイズに見えてしまい、焼き上がりの過程を見ていくにつれ「食べられるんだろうか、、、」という不安が頭をよぎってしまうほど……. しかし多めのソースと、しっとり系の本体の...

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

圧倒的な竜司ボリューム

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

やっちゃん(閉店)

広島県広島市中区舟入南4丁目18−11

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肉玉そば

店名に嘘偽りなく濃いめな味付けな1枚。 しっかり焼き上げたそばのカリカリ感と少しオイリーなしっとり感が口の中で程よい感じになるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃い口

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

シン・コイクチヤ

広島県広島市中区南竹屋町9−16

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山辰

広島県広島市中区国泰寺町2丁目4−9

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肉玉そば

瑞々しくしっとりしたキャベツですが、どこかホクホク感も感じる不思議な1枚。 しっかり火を通すことと、独特な押さえ方の賜物かと。 そんは不思議な食感のキャベツの甘みがしっかり感じられる、とにかくキャベツ!なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

とにかくキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

一銭洋食

広島県広島市中区東白島町19−83

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肉玉そば

ほぼ調味料を使っていない、素材重視のあっさり系な1枚。 もちもち感を残しつつ、茹で汁を閉じ込めて焼くことで、一体感のある麺がいつまでも口の中を支配するお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり一体感

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

カープ

広島県広島市中区堺町1丁目3−11

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肉玉そば

オールドスタイルらしい、しっとりしてて優しい食感の1枚。 特徴は極細麺で、しっかりとソースを纏わせているので、口の中にソースが広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細麺

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

マサちゃん

広島県広島市中区吉島西1丁目25−20

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