しっかり蒸した後に水分を飛ばし、野菜の旨味を凝縮させたのがよく分かる一枚。 カラッとあっさりと仕上がり、飲みの〆にもペロリと平らげられるお好み焼きです。

とにかくパリッパリの麺が印象的な一枚 広島でも最強クラスに麺パリな有名店で修行されたとのことで、すなわち福岡最強の麺パリなお好み焼き

元々キャベツの食感と香ばしさが印象的で、ガーリックパウダーの風味が食欲を増進させる1枚。 そこにうすい中華さんの全粒粉麺が加わることによって、より食べやすくさっぱりに。 そしてより爽やかな風味が加わった、ちょっと大人なあっさり系お好み焼きで...

しっかりと押さえ焼きして圧力をかけているので、全ての具材がギュッと濃縮された一体感のある、ヘラで食べやすい1枚 しっとり系でトロトロながら、どこかキャベツのパリッと感も感じられるお好み焼きです

多めに塗られたソースがガツンときますが、基本はあっさりさっぱりの甘い1枚 トッピングが豊富なので、トッピングで様々な違う顔を楽しめるお好み焼きです

中身がギュッと詰まり、旨味が濃縮された一体感の強い1枚 キャベツはトロトロで、厚み薄めなしっとり系お好み焼きです

あっさりシンプルでカープソースの酸味が際立って感じられる1枚。 全体的に優しい食感の中で、そばのモチモチカリッとした食感が、ちょっとしたアクセントになっているお好み焼きです。

モチモチの生地と、モチモチの面で挟まれたトロトロキャベツの甘い1枚 そこに絡むトロトロ半熟卵が絶妙なお好み焼きです

あっさり系の1枚 カリカリしている細麺と、太めキャベツのシャキシャキ食感が印象的なお好み焼き

カリッと焼き上げられた細麺がふんわり口の中に広がる、麺が主役のお好み焼き。

しっかりと出汁の味を感じるしっとり系のお好み焼き

ふっくら仕上がったほくほくキャベツが印象的な1枚 ふっくらはしてますが一体感やや強めでヘラで食べやすく、濃いめでスパイシーなお好み焼きです。