麺も本体も、共にふっくらカラッとしあげられた1枚。 ミツワソースのスパイシーさがガツンときますが、後味スッキリであっさり系のお好み焼きです。

ふんわり仕上がり。口の中で広がった具材にカラッと仕上がった細麺と少し半熟気味の卵が絡みつく1枚 中に入れられたラードがキャベツにじんわりと広がり、その甘さが印象的なお好み焼きです

カラッと仕上がった、一体感強めな1枚。 卵は少しだけ半熟気味。 隠れ家で昔ながらの雰囲気のお店ですが、どちらかというとモダンなあっさり系お好み焼きです。

少しふんわり仕上がり、細麺が口の中でパラっと広がる1枚。 キャベツも甘いですが、それ以上に厚切り豚肉の脂の甘さと食べ応えが口の中を支配するお好み焼きです。

シャキシャキした食感を残したキャベツが印象的なあっさり系の1枚。 ボリューム少なめ、ライトに食べられるお好み焼きです。

ちょい麺パリで風味豊か、最近の広島のオーソドックスな1枚。 あっさり系ですが、デフォルトで入っているイカ天と魚粉の旨みがしっかりと口に残るお好み焼きです。

立地・店内雰囲気からは、いい意味で裏切られる端正な1枚。 一体感のあるあっさり系お好み焼きです。

半熟気味の卵が絡みつく、しっとり系の一枚。 一体感強め、優しい味付けのお好み焼きです。

ほどよくふんわり仕上がった、しんなり系の1枚。 あっさりと仕上がって、カリッと焼かれた天かすの風味を感じられるお好み焼きです。

カラッと仕上がった麺の風味が印象的な1枚。 結晶ソースの独特なレモンの酸味が際立つ、お好み焼きです。

今回は焦がしネギマヨにピリ辛麺を合わせてみました。 コクと風味のあるネギマヨが際立つ、甘い1枚。 そこにピリ辛な麺がアクセントとなり、ヘラが止まらなくなるお好み焼きです。

卵ダブルのコクをしっかりと感じるあっさり系の1枚。 ちょいふんわり仕上がった、トロトロキャベツの甘さ爆発のお好み焼きです。