コショウのパンチが効いた濃いめな1枚で、私の個人的な趣向が含まれますが、ビールを飲みたくなるお好み焼きです

シャキシャキのキャベツだったり、サクサク感を残す天かすだったり、絡みつく細麺だったりと、数々の特徴がありますが、なんといってもセンナリソース これだけ食べ歩く私でも、なかなか使ってるお店には出会えません 甘みがガツンときますが、酸味も強いの...

ソース、青のりなどは自分で好みの量をかけて仕上げます （持ち帰りにはソースと青のりがデフォルトでかけられていました） ソースや青のりなどを自分好みの量に調整でき、自分好みにアレンジ出来る、まさに「お好み焼き」です

シャキシャキして食べ応えがあり、噛んでいくと甘さがジュワッと滲み出てくるキャベツが印象的な1枚 カラッと仕上がった細麺がパラッと口の中で広がり風味が広がるのも特徴的なお好み焼きです

広島では珍しいイカリソースさんのソースを使った、広島ではあまり馴染みのないそのスパイシーかつ甘みのある風味がガツンとくる1枚 食べ進めていくと、太切りで食べ応えのあるキャベツから滲み出てくる甘さで後味がさっぱりなお好み焼きです ※食後にお...

とにかくボリューム満点のこってり系な1枚 しっかり押さえ蒸し焼きされたキャベツの甘み、タマネギの甘み、ラードの甘味とで、かなり甘め そして厚みはありますが一体感の強さが印象的なお好み焼き。

モヤシが多めですが、しっかり押さえ焼きされているのでしょう、細かめに刻まれたキャベツがパリッと仕上がっているお好み焼きです。

いわゆる「モダン焼き」に区分されるものなのでしょうか ほぼ調味料を使わない、一体感の強い素材系お好み焼き 素材の甘さが口に広がる1枚です。

ふんわり仕上げられた、ほくほくしたキャベツが印象的な1枚 カラッと仕上げたそばにかけられたケチャップの酸味と、カープソースの酸味とで、スッキリさっぱり頂けるお好み焼きです

カラッと仕上がりながらも、程よく一体感のあるお好み焼き

辛めのミツワソースのスパイシーさを堪能出来る1枚 一体感強めの、カラッと仕上がったお好み焼きです

最近のオーソドックスに近い1枚ですが、少し出汁や削り節などの旨味を強く感じるお好み焼きでした。 少しジューシーなキャベツと、少しパリッとした麺のバランスも心地よかったです