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オリジナルソース
肉玉そば

事前に低音スチーム調理され、そして蒸し焼きの後にしっかりギュッと押さえ焼きされたしんなりシャキシャキキャベツの食感と、噛み締めるたびに溢れ出てくる甘さが印象的な1枚。 パラっとほぐれる麺の風味も広がる、あっさり仕上げのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキキャベツ

肉玉そば

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

葉隠

広島市中区基町6−27

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肉玉そば

しんなりこってり仕上がった、さまざまな旨味が折り重なる1枚。 オリジナルブレンドソースの味の変化と、最後まで変わらない麺の風味を楽しめるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりこってり

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

本気です

広島県廿日市市佐方4丁目1−18 101

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しょぶり牛肉玉

しょぶり肉は小さめに刻まれたものが他店舗では多いですが、しっかりと大きいままで食べ応えと存在感のある1枚。 しっかりと味のあるオリジナルソースと多め油でこってり。 しかししんなりキャベツの甘さと、噛みごたえのあるあっさり麺が後味をスッキリと...

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりこってり

しょぶり牛肉玉

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しょぶりたけとり

広島市西区天満町6−12

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元祖肉玉

元祖と名付けた通りに、あっさり素朴な1枚。 カラッと仕上がった一体感のある、ネギのシャキシャキさっぱり感も印象的なお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

素朴一体感

元祖肉玉

1,030値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

湊商店ジアウトレット広島店

広島市佐伯区石内東4丁目1−1

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広島モダンの王道

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 じぞう通り店

広島市中区小町8−4

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広島モダンの王道

肉玉そば

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 おりづるタワー店

広島市中区大手町1丁目2-1

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肉玉そば

オーソドックスでシンプル、麺に絡められた出汁が薫る1枚。 甘いしんなりキャベツで、素朴なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

薫る出汁

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※ランチタイム肉玉そば800円)

てんやわんや

広島市中区小町3−5 アバンティ小町 2F

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モダンの王道

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

広島市中区胡町6−26

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カレー焼き

とにかくカレー。その濃厚なコクが印象的な1枚。 そこに絡むうどんの食感と、しっとり甘いキャベツが、濃厚さの中で清涼感のアクセントとなっているお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カレー

カレー焼き

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:770円)

楽遊あっちゃん

広島県広島市南区上東雲町31−26

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肉玉そば

あっさり仕上がりの甘さを感じる1枚。 テイクアウトで運ぶ時間、容器の中で蒸された事を考慮すると、かなりカラッと仕上がりなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと甘い

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

大ちゃん 旭町店

広島県広島市南区旭1丁目14−13

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ウルル

広島県広島市中区堺町1丁目1−8

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肉玉そば

持ち帰りという要素はありますが、それでも元々がしっとり系な1枚。 カープソースをおそらくブレンドされていて、そのソースの味をしっかりとと感じられますが、後味はスッキリな飽きのこないお好み焼きです。

大竹市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりスッキリ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

小西

広島県大竹市晴海1丁目4−30

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