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老舗
肉玉そば

キャベツがふっくらホクホク、カラッと仕上がりの一体感のある1枚。 独特な風味の大福ソースが、邪魔するものがなく口の中に広がる感じのするお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

大福ソース

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

かばざわ

広島県広島市東区東蟹屋町7−28

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お好み焼き・そば 肉、玉子トッピング

半分に折りたたみませんが、ほぼ呉焼きと言っていい焼きそばスタイルな焼き方。 とにかく具材がギュッと詰まっていて、ヘラで食べやすい一体感の強い1枚。 モヤシがないためか、少しカラッと仕上がっています。 ソース量を自分で0から調整出来るので、あ...

竹原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ギュッ

お好み焼き・そば 肉、玉子トッピング

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

みつ蜂

広島県竹原市吉名町4930

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肉玉そば

しっとり仕上がった、オーソドックスな1枚。 しんなりしながらも、少し太めのキャベツのシャキシャキした食感が印象的なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりシャキシャキ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

味のサファイヤ

広島県廿日市市駅前1−2

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肉玉そば

ギュッと詰まった一体感強めで、優しい食感の1枚。 懐かしさを感じる濃厚なお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚&一体感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

かっちゃん

広島県広島市安佐北区可部南5丁目13−21 新高松ビル

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肉玉そば

トロトロ卵があるものの、全体的にはカラッとあっさり仕上がった1枚。 ソースのスパイシーさが堪能出来るお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとスパイシー

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ともだち

広島市西区南観音1丁目5−45

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肉玉うどん

どこを食べても同じ組み合わせのない、勝手に味変できる「七変化」な1枚。 7どころか、口に運ぶ数だけ変化します。 そんな中でも大福ソースの独特な風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

七変化

肉玉うどん

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

もり

広島県広島市中区富士見町14−11

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肉玉そば

しっかりと蒸された甘いキャベツと、隠し味的に使われているとろろ昆布の旨みが、濃厚なソースに負けてない1枚。 一体感強めですが、口の中で程よくほぐれるカラッと仕上がりのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソースに負けない旨味

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

いなさき

広島県広島市中区東千田町2丁目3−31 ヴィラ千田

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肉玉そば

どこを食べても全く同じ味ではない、自然と無限に味変できる1枚。 最強くらすにしっとり系で濃厚そうですが、意外とペロリと頂けるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無限変幻

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ほていや

広島県広島市西区三篠町1丁目14−15 市営横川第一アパート

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肉玉そば

ガーリックとコショウがガツンと効いている、カラッと仕上がった優しい食感の1枚。 ボリュームはありますが、ホクホクトロトロ甘いキャベツのおかげでペロッと平らげられてしまうお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ガーリック&ボリューム

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

一休

広島県広島市安佐南区山本4丁目24−18

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肉玉そば

これぞ広島お好み焼き!これぞB級グルメとばかりに、ぐちゃぐちゃ系のしっとり仕上がった1枚。 ワンコインなのにうどんでさらに食べ応えが増したお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりぐちゃぐちゃ

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

KAJISAN(閉店)

広島県広島市南区比治山本町2−15 KAJIYAMA BUILD.

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肉玉そば

ワンコイン以下、老舗ということで、しっとり系の1枚を想像していましたが、逆にカラッと系な1枚。 素朴な中に、しっかりととろろ昆布の旨みを感じるお好み焼きです。

坂町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

意外とカラッ

肉玉そば

430値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

西谷

広島県安芸郡坂町小屋浦2丁目34−2

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