もやしが入ってないことと、そばも割としっかり炒めることにより、よりカラッと仕上がっている1枚 タマネギの甘みが少しアクセントになっているお好み焼きです

調味料を多く使わない「あっさり素材系」、特にキャベツとオニオンパウダーの甘みが印象的な1枚 出汁の風味が口に中に広がり、麺に絡められたウスターソースの酸味がアクセントになって、いくらでもペロリと平らげられそうなお好み焼きです ※最近加齢に...

少しコシのある細麺が他の具材に絡みつく、一体感強めな1枚 ソースは少し控えめでさっぱり系ですが、とろろ昆布と、麺に多めに振りかけられている魚粉の旨味が口の中にしっかり広がるお好み焼きです

もやしが蒸し焼き時に一番下にあるためか、全体的にカラッとさっぱり仕上がった1枚 カラッと焼き上げたそばに、これでもかというくらいに味付けがされてあり、後には引きませんが濃厚なお好み焼きです。

広島トップクラスのボリューム！ 鉄板が小さめなのもあって、かなりのビッグサイズに見えてしまい、焼き上がりの過程を見ていくにつれ「食べられるんだろうか、、、」という不安が頭をよぎってしまうほど……. しかし多めのソースと、しっとり系の本体の...

店名に嘘偽りなく濃いめな味付けな1枚。 しっかり焼き上げたそばのカリカリ感と少しオイリーなしっとり感が口の中で程よい感じになるお好み焼きです。

そばを湯通し、具材を満遍なく丁寧に焼き上げていくさっぱり系。 ですが食べ進めていくと絶妙な焼き加減の豚肉のジューシーさ、そしてそばに加えられたガーリックの風味が口の中を支配してくるお好み焼きです。

素材の味をしっかり堪能できる、最強にあっさりさっぱり系な1枚。 パラッとあっさりと仕上がった、優しい食感のふんわり系お好み焼きです。

太切りキャベツのシャキシャキ感だったり、ホクホク感が印象多岐な1枚。 味の濃いめでしっとりとした、これぞ昔ながらの懐かしいお好み焼きです。

ガーリックの風味とスパイシーなミツワソースとで、アルコールが進みそうな1枚。 丁寧に端正に作られた、優しい食感の少しふんわり仕上がったお好み焼きです。

コンニャクが入っている、珍しいお好み焼き。 そのコンニャクも使っている「じゃがいも入り牛すじコンニャク」の出汁をそばに絡めて、一味違う1枚を演出しています。 特製の出汁の味をしっかり感じながらも、さっぱりあっさり仕上がった1枚に、コンニャ...

ほぼ調味料を使っていない、素材重視のあっさり系な1枚。 もちもち感を残しつつ、茹で汁を閉じ込めて焼くことで、一体感のある麺がいつまでも口の中を支配するお好み焼きです。