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気さく
肉玉そば

歯がなくても食べられそうなくらいにとにかく優しい食感の1枚。 ※私が食べ歩いた中で間違いなく最高クラス。 ミツワソースのパンチがガツンときますが、すぐにトロトロキャベツの甘みがそれを包み込んで、後味スッキリなお好み焼きです。

海田町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最強クラスの優しさ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふたごや

広島県安芸郡海田町南本町2−52

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肉玉そば

少しボリューミーで、中身の詰まった一体感のある1枚。 細めの生麺のパリパリ具合と、少しツルッとした食感が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

細麺パリ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

中ちゃん

広島県広島市中区弥生町6−8

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肉玉そば

ふんわりしっとりキャベツの甘さが印象的な1枚。 少しモチッとした麺パリなそばの風味が口に広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺パリ

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

そり家

広島県広島市中区八丁堀13−17 ソラリスビル 1f

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肉玉そば

しっかりと炒め蒸し焼きされたキャベツのシャキシャキ感と甘さが印象に残るあっさり系の1枚。 トッピングメニューが豊富で、トッピングによって顔を変える楽しみを堪能できそうなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

豊富なトッピングメニュー

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぺん 国泰寺本店

広島県広島市中区国泰寺町2丁目1−7 1f

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黒焼き

しっかりと炒め蒸し焼きされたキャベツのシャキシャキ感と甘さが印象に残るあっさり系の1枚。 トッピングメニューが豊富で、トッピングによって顔を変える楽しみを堪能できそうなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

豊富なトッピングメニュー

黒焼き

1,150値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぺん 段原店

広島県広島市南区段原2丁目13−13

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肉玉そば

なんと作り始めから仕上がりまで約5分! これぞオールドスタイル!ともいうべき、最高峰にしっとりジューシーなお好み焼き モヤシのシャキシャキ感が印象的な1枚です

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりジューシー

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

KAJISAN(閉店)

広島県広島市南区比治山本町2−15

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肉玉そば

一体感強めで旨味が凝縮されてますが、全体的にはあっさりといただける1枚。 ボリュームは少なめですが、食べ応えを感じられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりなのに食べ応えあり

肉玉そば

560値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

下村商店(閉店)

広島県広島市南区大州3丁目4−28

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肉玉そば

押さえてないけど、千切りキャベツの細さによる中身の詰まった一体感の強めな1枚。 山盛りキャベツで見るからにボリューミー、、、 だけどあっさりペロッと頂けるお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ボリューミーだけどあっさり

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

さっちゃん

広島県安芸郡府中町柳ヶ丘85−14

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肉玉そば

千切り並みに細切りなキャベツと、升萬さんの生細麺とが口の中で絡まり合い、いつまでもその味と風味を堪能できる1枚 かなりのあっさり系で、トッピングや追いソースなどで味変を楽しみたいお好み焼きです

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

細さの集合体

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ゆうゆう

広島県広島市南区大須賀町9−2

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肉玉そば

しっかり押さえられた故に、一体感が強く、トロトロしたキャベツが印象的な一枚 もしかしたらオタフクさんの辛口ソースを使っておられるかもしれません 優しい食感とは違い、少し辛口に感じました

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり押さえ焼き

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふく

広島県広島市安佐南区毘沙門台2丁目24−22

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肉玉そば

表面を少しパリッとと焼き上げた、コシのある、もっちり極細麺が印象的な1枚。 パリッパラッとしたお好み焼きです

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

もっちり麺

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市安佐南区八木1丁目20−24

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