しっとりはしてますが、ベチャッとまではせずふんわり仕上がった、どことなく関西お好み焼きのテイストも感じる1枚。 見た目にも一体感のある端正な仕上がりの、タマネギの甘さを感じるお好み焼きです。

カラッと仕上がった細麺が、口の中でパラッとほぐれて風味が広がる1枚。 あっさり系でバランスの良さを感じるお好み焼きです。

あっさりカラッと仕上がった1枚。 あっさりですが、食べ進めていくと旨味が口の中に蓄積してくる、とろろ昆布が効いているお好み焼きです。

オーソドックスな、あっさり系の1枚。 その中でも細麺の食感が印象的なお好み焼きです。

やや小ぶり、オーソドックスな1枚。 素材の味をしっかり感じる、あっさり系お好み焼きです。

ふっくらふんわり仕上がった、あっさり系な1枚。 茹で時間は測れませんでしたが、おそらく短めに茹でられた硬めのモチモチ麺が印象的なお好み焼きです。

カラッとあっさり仕上がった1枚。 隠し味的に使われているお酒と魚粉とで、「和食」っぽいお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 少し濃いめ、しっとり甘いお好み焼きです。

極太のざく切りキャベツのしんなりシャキシャキ食感と甘さが印象的な1枚。 丁寧に焼かれ、口の中で具材がパラリとほぐれ広がるお好み焼きです。

さっぱりふんわり仕上がったボリューミーな1枚。 カリッカラッとした細麺の風味が口に広がるお好み焼きです。

焼き方がちょっと独特で、ソースが麺に絡められ、キャベツに塗られ、仕上げに卵の上にも塗られるので、かなり濃厚そう、、、と思いきや、意外とあっさり頂けます。 丁寧に焼かれた、一体感強めのお好み焼きです。

元々あっさり系で、程よく効いたガーリックが食欲をそそり、ヘラが進む1枚。 そこにコイ天から滲み出る旨味が、ひと口ごとにどんどん広がっていくお好み焼きです。