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都道府県:広島県

肉玉そば

ふっくらホクホクと仕上がった、甘くジューシーキャベツが印象的な1枚。 全体的に優しく甘い中、ちょいパリで風味豊かな麺も存在感のあるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくらホクホク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かんらん車

広島県広島市中区猫屋町2−16

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肉玉うどん

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

食材のうまみ

肉玉うどん

869値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 ゆめタウン廿日市店

広島県廿日市市下平良2丁目2−2−1

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肉玉そば

しっとり仕上がった、一体感強めの濃いめな1枚。 一体感 ちょっとだけパリッと仕上がった麺の風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ちょいパリ麺

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

秀ちゃん

広島県広島市中区吉島西1丁目8−5

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肉玉そば

これぞ広島お好み焼き!これぞB級グルメとばかりに、ぐちゃぐちゃ系のしっとり仕上がった1枚。 ワンコインなのにうどんでさらに食べ応えが増したお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりぐちゃぐちゃ

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

KAJISAN

広島県広島市南区比治山本町2−15 KAJIYAMA BUILD.

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肉玉そば

ワンコイン以下、老舗ということで、しっとり系の1枚を想像していましたが、逆にカラッと系な1枚。 素朴な中に、しっかりととろろ昆布の旨みを感じるお好み焼きです。

坂町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

意外とカラッ

肉玉そば

430値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

西谷

広島県安芸郡坂町小屋浦2丁目34−2

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ホクホクガーリック

香ばしいガーリックチップ、そして中で蒸し焼きされた3粒入っているというホクホクガーリック。 いや、3粒以上入っているのではないかというくらい、ガーリックがこぼれ出てきました。 食べた後に大事な人と会話する予定がある時には、気をつける必要があ...

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

これでもかのガーリック

ホクホクガーリック

1,023値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ICHIBANCHI ゆめタウン廿日市店

広島県廿日市市下平良2丁目2−1

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肉玉そば

トロトロの半熟卵に目が行きますが、全体的にはカラッと仕上がった1枚。 青のれんの八昌系列の中では1番カラッと仕上がっているように感じました。 ヘラで食べやすい、一体感強めのボリューミーなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

890値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 西広島

広島県広島市西区己斐本町1丁目12−8 八昌西広島駅前

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肉玉そば

少し厚めの豚肉が食べ応えあり、ジューシーな脂の甘みが広がる1枚。 これまた少し太めなキャベツの水分をしっかりと飛ばし、シャキシャキ食感を残したカラッとしたお好み焼きです。

坂町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキキャベツ

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

はなぶさ

広島県安芸郡坂町横浜中央3丁目16−9

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肉玉そば

生麺を茹で汁を閉じ込めて焼く為、麺同士が繋がって一体となって風味口の中に広がる1枚。 優しい味と食感のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の一体感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板焼き松

広島県広島市中区吉島新町2丁目29−9

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侵略イカ焼き

食べ応えがあるボリューミーで、しっとりふんわり系の1枚。 濃厚で、少しだけイカ墨の苦味を感じますが、全体的には甘いお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚&ボリューミー

侵略イカ焼き

1,400値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

もみじ亭

広島県広島市中区紙屋町2丁目3−10 302

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肉玉そば

超半熟卵のトロトロ感とパリパリ麺の異なる食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、甘めなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ&パリパリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いろどり

広島県広島市中区東千田町2丁目3−29

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肉玉そば

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

よしき

広島県広島市南区青崎1丁目12−20

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