生地の上に乗せる前に、しっかりキャベツを味付けして鉄板の上で絡め炒める、いわゆる「五エ門スタイル」 太めな部分のキャベツがシャキシャキ感を残し、カラッと仕上がっていてスパイシーな辛口ソースとよく絡みます。 鉄板の上でサッと、しかししっかりカ...広島市東区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的歯ごたえのある麺肉玉そば792値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円広島駅新幹線口広電曙営業所てっぱん家SUN広島県広島市東区曙1丁目6−16詳細を見る
ホクホクシャキシャキキャベツが印象的な、しっとり系の1枚。 ソースが多めで見た目はかなり濃厚そうですが、野菜の甘みとでそこまでは濃くないお好み焼きです。海田町しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的ホクシャキキャベツ肉玉そば550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円海田市海田市駅入口よっちゃん広島県安芸郡海田町窪町9−17詳細を見る
出来上がりは一番上に生地、一番下に麺。そして麺と豚肉の間に卵と、今まで食べ歩いてきた中でも唯一の重ね方。 シャキシャキモヤシとしんなりキャベツ、さっぱり麺とトロホク卵が口の中で絡まる、ふんわり系のお好み焼きです。廿日市市しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的独特の重ね方肉玉そば550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円宮内郵便局へんくつや広島県廿日市市宮内1267詳細を見る
じっくり押さえ焼きしたが故に、トロトロキャベツの甘さが印象的な1枚 じっくり押さえ焼きしたが故に、一体感が強くヘラで食べやすいお好み焼きです広島市南区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的トロトロ一体感肉玉そば650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円段原1丁目、比治山下稲荷町通(閉店)広島県広島市南区比治山町1−15詳細を見る
※そばライのレビューです。 普通の肉玉そばにライスが入っているので、当然ボリュームはそばダブルと同等。 しかしあっさりカラッと仕上がっているからか、日本人なら大好きであろう厚めの豚肉とライスの組み合わせの為か、恐ろしいほどペロリと平らげられ...広島市南区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的あっさりボリューミー肉玉そばライス750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円(※肉玉そば:700円)皆実町6丁目皆実町4丁目ひらの広島県広島市南区皆実町4丁目24−12詳細を見る
ふっくら仕上がった、安心安定のオーソドックスな1枚。 少しボリュームは少なめ。 ホクホクキャベツと甘めのソースで、全体的にも甘めでさっぱりなお好み焼きです。広島市東区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的ふっくら肉玉そば650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円戸坂戸坂小学校佳樹広島県広島市東区戸坂中町2−39詳細を見る
しっかり押さえて水分を飛ばしたパリッとキャベツが印象的な1枚 ふんわり仕上がって、口の中で程よくほどけるお好み焼きです廿日市市しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的ふんわりパリッ肉玉そば650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円福面田中家広島県廿日市市対厳山2丁目15−16詳細を見る
油を使わずさっぱり、ヘルシーさを感じる1枚。 トロトロキャベツと柔らか麺。すなわち柔らかさ最強クラスのお好み焼きです。廿日市市しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的柔らかさっぱり肉玉そば660値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円大野浦梅原1丁目みき広島県廿日市市梅原2丁目3−21詳細を見る
弾力のあるツルッとしたこだわり麺が印象的な1枚。 それ以外は安心安定のオーソドックス。それゆえにこだわりの麺が際立つお好み焼きです。広島市西区しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的こだわりの麺肉玉そば820値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円商工センター入口新井口アルパークお好み酒場 へらへら広島県広島市西区草津新町2丁目13−16詳細を見る
生地をひいたり、卵で閉じたりするところは広島お好み焼きですが、層を楽しむというのではなく、焼きそばを卵と生地で挟んだ、言うなれば「お好み焼きバーガー」に近い、ふんわり系の1枚。 ふんだんに使われたソースの濃厚さが口の中に広がるお好み焼きです...呉市しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的濃厚ふんわり肉玉そば500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円清盛塚しんちゃん広島県呉市音戸町鰯浜2丁目6−24詳細を見る
ソースを絡めてありますが、カラッとしたさっぱり麺が印象的なふんわりボリューミーの1枚。 濃いめでスパイシー、でも後味スッキリなお好み焼きです。府中町しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的さっぱり細麺肉玉そば700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円新大州橋よこちゃん広島県安芸郡府中町緑ヶ丘6−28詳細を見る
さっぱりカラッと麺とジューシーなキャベツが絡み合う1枚。 ふんわり仕上げられた、あっさり系お好み焼きです。海田町しっとりカラッ麺やわ麺パリ密ふんわり濃厚あっさりヘビー級ライト級一般的独創的さっぱりカラッと麺肉玉そば750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円日下橋きょうか広島県安芸郡海田町蟹原1丁目9−19詳細を見る