しっとり仕上がった、味濃いめの懐かしさを感じる1枚。 全体的には優しい食感ですが、太めに切られたキャベツとネギのシャキシャキ感が少しアクセントになっているお好み焼きです。

しっかりとピリ辛な麺がやはり印象的。 しそで少しだけさっぱりしてはいるのでしょうが、辛さが口の中を覆い尽くす、飲み物がすすむお好み焼きです。 、、、とはいえ、私は辛いものが苦手ですので、あまり参考にならないかもしれません💦

カラッとあっさり仕上がった1枚。 そのあっさりさゆえに、コショウのアクセントと素材の旨みが徐々に効いてくるお好み焼きです。

ふんわり仕上げの、ホクホクキャベツが印象的な1枚。 全体的にあっさりした、カラッと系お好み焼きです。

ギュッと旨みが濃縮された、一体感のある一枚。 しんなり甘いキャベツと、カラッと仕上がった麺のコントラストが飲みの〆にぴったりな、あっさり系お好み焼きです。

さっぱりモチモチした麺が印象的な1枚。 しっかりと蒸されたしんなりキャベツの甘みが強いお好み焼きです。

全体的にカラッとした、あっさり系な1枚。 さっぱり麺とホクホクキャベツが絡み合うお好み焼きです。

随所でしっかりと振りかけられた魚粉。 麺に隠し味的に絡められたガーリックパウダーと出汁。 それらを感じるやいなや、それを凌駕して覆尽くすボリュームたっぷりしんなりキャベツの甘さが印象的なお好み焼き。

とろろ昆布、ソース、魚粉の味をしっかりと感じられる、濃いめ味付けの1枚。 濃いめ味付けですが、カラッと仕上がっているためか、サラッと食べられてしまうお好み焼きです。

まずひと口めを食べて口の中に広がるガーリックの風味が印象的な1枚。 そんなにガーリックが強い訳ではなく、程よい加減のほんのりガーリックです。 さっぱりした麺と卵も印象的な、全体的にカラッと仕上がったお好み焼きです。

モチモチ麺した生麺の食感が印象的な1枚。 麺にもソースを塗ってますが、そんなにソースを強くは感じず、しんなりめなキャベツの甘みをたっぷり感じるお好み焼きです。

具材を一緒に炒め、それを生地と卵＆豚肉でサンドされた形になるので、どこを食べても同じ組み合わせになり、同じ味を楽しめる1枚。 よく炒められた太めキャベツが、しんなりシャキシャキしているお好み焼きです。