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あっさり系
肉玉そば

ふっくらカラッと仕上がった1枚 基本に忠実で丁寧な、オーソドックスなお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくら

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ポリカラ(業務形態変更により、現在お好み焼き無し)

広島県広島市中区中島町2−16 1f

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肉玉そば

トロトロ半熟卵が印象ですが、素朴で懐かしさを感じる1枚。 しっとり柔らかい食感であっさり、体に優しいお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

口にも体にも優しい

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちいちゃん

広島県広島市中区新天地5−13

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肉玉そば

甘く仕上げられたキャベツ、そしてそれと同時に少し多めに使われているであろう魚粉などの魚介系のアクセントも口の中にふんわり広がるお好み焼きです

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

キャベツの甘み

肉玉そば

790値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

万八

広島県広島市南区宇品西2丁目16−51

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肉玉そば

モヤシが多めですが、しっかり押さえ焼きされているのでしょう、細かめに刻まれたキャベツがパリッと仕上がっているお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コショウのパンチ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

赤とんぼ

広島県広島市中区竹屋町2−38

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ランチセット

いわゆる「モダン焼き」に区分されるものなのでしょうか ほぼ調味料を使わない、一体感の強い素材系お好み焼き 素材の甘さが口に広がる1枚です。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

素材の甘さ

ランチセット

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

きむら

広島県広島市南区京橋町4−17

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肉玉そば

全体的に柔らかい食感ですが、長めに茹でた柔らか麺のパリッとしている部分から麺の風味がフワッと広がるのが印象的な1枚。 スパイシーなソースがアクセントとなり、甘さが口の中に広がるボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘さ溢れる

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

はな

広島県広島市南区皆実町4丁目9−30

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だんだん

広島県広島市中区舟入中町9−20 賀村ビル

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肉玉そば

焼き工程の途中で見られる圧巻的なボリュームからは良い意味で裏切られる、カラッとライトに食べられる1枚。 しっかりそれぞれの具材の旨みを存分に感じられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりボリューミー

肉玉そば

748値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

りんご

広島県広島市南区段原山崎2丁目13−12

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肉玉そば

ふんわり仕上げられた、ほくほくしたキャベツが印象的な1枚 カラッと仕上げたそばにかけられたケチャップの酸味と、カープソースの酸味とで、スッキリさっぱり頂けるお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ほくほくキャベツ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

眞(閉店)

広島県広島市中区大手町3丁目6−14

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肉玉そば

4枚と多めの豚肉と生地とでしっかり具材を挟み込み丁寧に仕上げることで、どこを食べても均一の具材・味な、一体感のあるお好み焼き あまりお目にかかれない、全粒粉麺の独特の風味と食感も特徴です

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

均一

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

COCOKURU

広島県広島市中区橋本町7−11

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肉玉そば

しっかり時間をかけて蒸し焼きし、最後にしっかり押さえることで、キャベツの旨味だけが凝縮されたトロトロキャベツが印象的なお好み焼き

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

旨味凝縮キャベツ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みつばち

広島県広島市南区西蟹屋4丁目3−14

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