やや小ぶり、オーソドックスな1枚。 素材の味をしっかり感じる、あっさり系お好み焼きです。

ふっくらふんわり仕上がった、あっさり系な1枚。 茹で時間は測れませんでしたが、おそらく短めに茹でられた硬めのモチモチ麺が印象的なお好み焼きです。

しっかり味付けされた、濃厚な1枚。 少しボリューミー、しっとり仕上がりのお好み焼きです。 ※訪問時、混雑の為聞けませんでしたが、おそらく生地には酒粕が練り込んであるのではないかと推測されます。

さっぱりカラッと仕上がった1枚。 細麺が口の中でパラっとほぐれ、絡められたガーリックが口の中に広がるお好み焼きです。

カラッとあっさり仕上がった1枚。 隠し味的に使われているお酒と魚粉とで、「和食」っぽいお好み焼きです。

ボリュームは少なめですが、ギュッと凝縮された旨味が口の中を襲ってくる一体感のある1枚。 少し濃いめでしっとり。オヤツ感覚でも食べられる懐かしいお好み焼きです。

あっさりカラッと仕上がった1枚。 丁寧な下拵えと調理で引き出された、こだわりの素材の旨味を堪能出来るお好み焼きです。

シャキシャキキャベツが印象的な、ふんわり仕上がりの1枚。 多めに使われたミツワソースで、濃いめスパイシーなお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、しんなり系の1枚。 2個使われた卵とキャベツの甘さをしっかり感じられるお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 少し濃いめ、しっとり甘いお好み焼きです。

卵の白身の部分と黄身の部分とで、印象が変わる1枚。 太めキャベツのシャキシャキ感と甘さが際立つお好み焼きです。

極太のざく切りキャベツのしんなりシャキシャキ食感と甘さが印象的な1枚。 丁寧に焼かれ、口の中で具材がパラリとほぐれ広がるお好み焼きです。