店名からご想像つくことと思いますが、名店「みっちゃん」の流れを汲み、なるほど麺パリ具合はそれを彷彿させますが、「みっちゃん総本店」と比べると、いくばくか全体的にしっとりしているように感じました そばの茹で時間が長めなのも影響しているのでしょ...

あっさりで後味スッキリで、しっとりかつジューシーなキャベツが印象的な1枚。 少しだけ芯を残したモチモチ麺が代表する、優しい食感のお好み焼きです。

極細麺で、そのパリパリ具合が印象的な1枚。 一体感強め、お酒が進む濃いめなお好み焼きです。

全体的にじっくり焼かれた、甘さが滲み出る1枚 さっぱり、しかしパリッとした麺が印象的なお好み焼きです

オタフクソースを少しアレンジされているでしょうか、酸味が強めなソースが印象的な1枚。 ふんわりパラッとしたそばと、シャキッとした甘いキャベツが、口の中でほぐれて絡み合うお好み焼きです。

麺の甘さ、コシ、風味が際立つ1枚 あっさり系ですが、しっかりかけられたホワイトペッパーのスパイシーさがだんだん口の中を支配してくるお好み焼きです

観光地のお好み焼きらしく、基本に忠実なオーソドックスな1枚。 あっさりしっとりで、柔らかい食感のお好み焼きです。

り仕上がった、優しい食感の1枚 あっさりペロッと頂けるお好み焼きです

少し濃いめ味付けの優しい食感懐かし系のスタンダード。 ほっこり安心出来る1枚。 「絶景」という、他にはなかなか存在しないトッピングを楽しめるお好み焼きです。

全体的にしっとりした、シャキシャキキャベツが印象的な1枚。 ちょいモチ太麺で、ちょい濃厚なお好み焼きです。

安心安定のオーソドックスな1枚。 強いて言うならば太めなキャベツのシャシシャキ食感が印象的な、あっさり系お好み焼き

ふっくらシャキシャキキャベツが印象的な1枚。 柔らかくツルッとした麺の食感と、それと共に口の中に隠し味の風味が新鮮なお好み焼きです。