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生麺
肉玉そば

モチモチ麺した生麺の食感が印象的な1枚。 麺にもソースを塗ってますが、そんなにソースを強くは感じず、しんなりめなキャベツの甘みをたっぷり感じるお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ麺

肉玉そば

730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

恋歌亭

広島県広島市東区牛田新町3丁目14−18

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肉玉そば

見た目も製造工程も広島のお好み焼きなのですが、まるで関西のお好み焼きを食べているような一体感が印象的な1枚。 油かすの旨味とキャベツの甘みが口の中で混ざり合うお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

一体感

肉玉そば

730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かんてつ

広島県広島市南区京橋町7−14

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肉玉そば

トロトロ卵がまず口の中に広がり、やがてキャベツの甘みがそれを覆い尽くす1枚。 パリパリの麺が食感のアクセントになっているお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ卵

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぱん物語(閉店)

広島県広島市南区宇品東6丁目1−15

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肉玉そば

しんなりシャキシャキキャベツの甘さが際立つ1枚。 強めの麺パリですが、あっさり頂けるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺パリあっさり

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん 横川店

広島県広島市西区打越町11−8

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肉玉そば

しっとり仕上がったキャベツの甘みが印象的な1枚。 トロトロの半熟卵と、程よい麺パリが食感のアクセントになっているお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

半熟卵&麺パリ

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ぼう

広島県広島市佐伯区五日市駅前1丁目2−28

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肉玉そば

少しだけ焼き色がついた、風味豊かなモチモチ麺が印象的な1枚。 かなりのあっさり系なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みちくさ なかやん(廿日市市宮内へ移転)

広島県廿日市市大野1丁目1−27

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肉玉そば

パリパリすぎない、程よい麺パリな麺が印象的な1枚。 そんな麺とトロトロ半熟卵が絡まり、フワッとした甘いキャベツが包み込むお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

半熟卵&麺パリ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

めぐりや

広島県広島市南区西霞町2−2 1階

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肉玉そば

食べ応えがある分厚くジューシーな豚肉が印象的な1枚。 そんな豚肉の脂とキャベツの甘さ、半熟卵のコク、ブレンドソースとオリーブオイルののさっぱりさで、ヘラがどんどん進むお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

食べ応えのあるジューシーな豚肉

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板焼き ささ家

広島県広島市安佐南区長束西3丁目1−40

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