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丁寧
肉玉そば

ふっくらホクホクと仕上がった、甘くジューシーキャベツが印象的な1枚。 全体的に優しく甘い中、ちょいパリで風味豊かな麺も存在感のあるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくらホクホク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かんらん車

広島県広島市中区猫屋町2−16

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肉玉うどん

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

食材のうまみ

肉玉うどん

869値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 ゆめタウン廿日市店

広島県廿日市市下平良2丁目2−2−1

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肉玉そば

しっとり仕上がった、一体感強めの濃いめな1枚。 一体感 ちょっとだけパリッと仕上がった麺の風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ちょいパリ麺

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

秀ちゃん

広島県広島市中区吉島西1丁目8−5

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肉玉そば

トロトロの半熟卵に目が行きますが、全体的にはカラッと仕上がった1枚。 青のれんの八昌系列の中では1番カラッと仕上がっているように感じました。 ヘラで食べやすい、一体感強めのボリューミーなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

890値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 西広島

広島県広島市西区己斐本町1丁目12−8 八昌西広島駅前

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肉玉そば

超半熟卵のトロトロ感とパリパリ麺の異なる食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、甘めなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ&パリパリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いろどり

広島県広島市中区東千田町2丁目3−29

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肉玉そば

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

よしき

広島県広島市南区青崎1丁目12−20

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肉玉そば

茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチカリ麺と太切りキャベツ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としちゃん

広島県広島市西区庚午北3丁目21−2

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肉玉そば

モヤシのシャキシャキ感は有りますが、それ以外は噛まなくてもいけそうな、広島トップクラスの優しい1枚。 しんなりふんわり仕上がったお好み

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トップクラスの優しい食感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちゅうりっぷ

広島県広島市西区草津新町1丁目6−3 ちゅうりっぷ

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肉玉そばバジルチーズ

ちんちくりんさんのお好み焼きはクセが少ないのでトッピングが際立ちます。 バジルの爽やかさと濃厚チーズが口の中に同居する、ワインを合わせたくなるお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

爽やか&濃厚

肉玉そばバジルチーズ

1,080値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちんちくりん緑井店

広島県広島市安佐南区緑井3丁目13−14

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肉玉そば

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の存在感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

兄弟

広島県廿日市市宮内4305−8

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肉玉そば

しっかりと丁寧に蒸し焼きされたキャベツの甘みがガツンとくる1枚。 一体感強めなあっさり系で、カラッと仕上がった麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりカラッ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

りょうま

広島県広島市中区舟入中町8−25 きくがわビル

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あぶりネギマヨ(黒焼き、うどん)

うどんでもしっかりパリパリ感のある1枚。 そばより淡白なうどんですので、より甘さを感じます。 そこに合わないはずがない「あぶりねぎマヨ」 マヨネーズのコクと炙ったネギの風味がたまらないお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

うどんでも麺パリ

あぶりネギマヨ(黒焼き、うどん)

1,050値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としのや 五日市本店

広島県広島市佐伯区五日市中央5丁目1−10

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