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市町村:広島市

肉玉そば

しっかりと蒸されたキャベツの甘さを感じられる、あっさり系な1枚。 生細麺の食感や風味も印象的なお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘めあっさり

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

海喜

広島県広島市東区若草町9−6 岡本ビル

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肉玉そば

見るからにソースが多め、そしてその他の味付けもしっかりされた濃厚な1枚。 ふんわり仕上がっていて、口の中でほぐれて旨味でいっぱいになるお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚ふんわり

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

モテナス沼田(沼田PA上り)

広島県広島市安佐南区伴東5丁目24−1

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肉玉そば

オールドスタイル、そしてキャベツが細くて切られていて、優しい食感の1枚。 ソースや魚粉などの味をしっかり感じる、濃いめな仕上がりのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃いめだけど優しい

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん

広島県広島市中区舟入町12−26

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肉玉そば

茹で時間が短めなのかモチモチしていて、よく炒められてカリッとした、噛み応えがあり噛むごとに風味が広がる麺が印象的な1枚。 ボリューム少なめであっさり系。飲んだ後の〆に最高なお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチカリ麺

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

隠れ家鉄板 岡家

広島県広島市東区光町2丁目8−5

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肉玉そば

素材の甘さが際立っている、優しさを感じる1枚。 さっぱりあっさり、すっきり頂けるお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり甘い

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

このみ

広島県広島市佐伯区五日市中央2丁目5−14

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肉玉そば

味付けは少し濃いめですが、油を一切使われてない為か意外とさっぱり頂け、ヘラが進むお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃いめさっぱり

肉玉そば

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ろ組(閉店)

広島県広島市西区観音新町1丁目20-9

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肉玉そば

麺も細いですが他の具材も全てが細めで、口当たりと喉ごしが良くヘラが進む1枚。 全体的にあっさりですが、しっかりと味が口に残り、余韻も楽しめるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

武蔵と三平

広島県広島市西区井口明神1丁目6−12

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肉玉そば

ホクホクキャベツと玉ねぎの甘さが印象的な1枚。 全体的には甘いですか、コショウのスパイシーさがグッと引き締めてくれているお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スイート&スパイシー

肉玉そば

680値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

TEPPAN KAZ

広島県広島市西区草津浜町21−9 大可ビル 1階

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肉玉そば

全体的しんなり仕上がった、あっさり系の1枚。 一体感強めの少し焼き色の付いた極細麺が、口の中でパラリとほぐれ風味が広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

風味広がる極細麺

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

大五郎 土橋店

広島県広島市中区土橋町6−16

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