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市町村:広島市

肉玉そば

しっかりと炒め蒸し焼きされたキャベツのシャキシャキ感と甘さが印象に残るあっさり系の1枚。 トッピングメニューが豊富で、トッピングによって顔を変える楽しみを堪能できそうなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

豊富なトッピングメニュー

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぺん 国泰寺本店

広島県広島市中区国泰寺町2丁目1−7 1f

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黒焼き

しっかりと炒め蒸し焼きされたキャベツのシャキシャキ感と甘さが印象に残るあっさり系の1枚。 トッピングメニューが豊富で、トッピングによって顔を変える楽しみを堪能できそうなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

豊富なトッピングメニュー

黒焼き

1,150値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぺん 段原店

広島県広島市南区段原2丁目13−13

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肉玉そば

表面がパリッとしていて、噛んでいくとモチモチッとした食感が口の中に広がる太めの麺が印象的な1枚。 素材を活かした、あっさりシンプルな甘いお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ちょいパリモチモチ麺

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

一番地(ゆめタウン広島)

広島県広島市南区皆実町2丁目8−17 ゆめタウン広島 3f

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肉玉そば

瑞々しくシャキシャキした、それでいてしっかりと火の通った熱々キャベツが印象的な1枚。 味付けや油が最小限で、最強クラスにあっさりで素材系のお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最強クラスのあっさり

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いっちゃん本店

広島県広島市東区光町1丁目6−30 吉岡ビル

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肉玉そば

なんと作り始めから仕上がりまで約5分! これぞオールドスタイル!ともいうべき、最高峰にしっとりジューシーなお好み焼き モヤシのシャキシャキ感が印象的な1枚です

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりジューシー

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

KAJISAN(閉店)

広島県広島市南区比治山本町2−15

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肉玉そば

一体感強めで旨味が凝縮されてますが、全体的にはあっさりといただける1枚。 ボリュームは少なめですが、食べ応えを感じられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりなのに食べ応えあり

肉玉そば

560値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

下村商店(閉店)

広島県広島市南区大州3丁目4−28

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肉玉そば

千切り並みに細切りなキャベツと、升萬さんの生細麺とが口の中で絡まり合い、いつまでもその味と風味を堪能できる1枚 かなりのあっさり系で、トッピングや追いソースなどで味変を楽しみたいお好み焼きです

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

細さの集合体

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ゆうゆう

広島県広島市南区大須賀町9−2

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肉玉そば

しっかり押さえられた故に、一体感が強く、トロトロしたキャベツが印象的な一枚 もしかしたらオタフクさんの辛口ソースを使っておられるかもしれません 優しい食感とは違い、少し辛口に感じました

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり押さえ焼き

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふく

広島県広島市安佐南区毘沙門台2丁目24−22

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肉玉そば

カラッと、しかしモチモチっとしたそばが印象的な1枚。 パラっと口の中でほぐれるそばとは対称的に、一体感強めな本体の凝縮された味がどんどん口の中に広がってくるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとモチッとそば

肉玉そば

715値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まきば

広島県広島市西区中広町1丁目9−17

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肉玉そば

さっぱりあっさりなので、上に多めにかけられた青のりの風味をしっかりと感じられ、アクセントになっているお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最強クラスにさっぱり

肉玉そば

730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

MONZA

広島県広島市安佐南区川内6丁目20−44

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肉玉そば

表面を少しパリッとと焼き上げた、コシのある、もっちり極細麺が印象的な1枚。 パリッパラッとしたお好み焼きです

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

もっちり麺

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市安佐南区八木1丁目20−24

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