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都道府県:広島県

肉玉そば

しっとり気味で、広めに焼かれた卵で包まれた一体感のあるあっさりな1枚 一体感はありますが、口の中でカラッと仕上がった麺が程よくほどける、優しい食感のお好み焼きです

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

程よい一体感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちいちゃん

広島県広島市西区高須1丁目1−2

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肉玉そば

オールドスタイルらしく、優しい食感のしっとりした1枚。 しかしオールドスタイルにしてはあっさり系。 ねぎがそのあっさり感を増強させ、一体感があるヘラで食べやすいお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり一体感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

のんき

広島県安芸郡府中町桃山1丁目15−2

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肉玉そば

瑞々しくしっとりしたキャベツですが、どこかホクホク感も感じる不思議な1枚。 しっかり火を通すことと、独特な押さえ方の賜物かと。 そんは不思議な食感のキャベツの甘みがしっかり感じられる、とにかくキャベツ!なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

とにかくキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

一銭洋食

広島県広島市中区東白島町19−83

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肉玉そば

ガーリックの風味とスパイシーなミツワソースとで、アルコールが進みそうな1枚。 丁寧に端正に作られた、優しい食感の少しふんわり仕上がったお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

優しくスパイシー

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひだまり

広島県廿日市市宮園6丁目2−14

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南風(閉店)

広島県広島市安佐北区可部4丁目12−18

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肉玉そば

ほぼ調味料を使っていない、素材重視のあっさり系な1枚。 もちもち感を残しつつ、茹で汁を閉じ込めて焼くことで、一体感のある麺がいつまでも口の中を支配するお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり一体感

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

カープ

広島県広島市中区堺町1丁目3−11

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肉玉そば

オールドスタイルらしい、しっとりしてて優しい食感の1枚。 特徴は極細麺で、しっかりとソースを纏わせているので、口の中にソースが広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細麺

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

マサちゃん

広島県広島市中区吉島西1丁目25−20

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肉玉そば

みずみずしいキャベツがふんわりしっとり仕上がった、とにかくボリューミーな1枚 キャベツの甘さを、質・量ともに存分に味わえるお好み焼きです

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ボリューム

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ままごと

広島県広島市佐伯区利松3丁目24−13

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肉玉そば

パリパリな麺が印象的で、全体的にあっさりな、近年オーソドックスになっているタイプの1枚。 お店オススメの山椒や、辛めのレモン汁などで、味変を楽しめるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺パリ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

もみじ

広島県広島市南区東雲2丁目10−10

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肉玉そば

シャキシャキしたモヤシが印象的な1枚。 手際よく一気に焼かれるためでしょうか。 少しボリューム多めで、あっさり和風なお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキもやし

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※※2022年3月1日より680円)

チェリー

広島県広島市東区愛宕町8−1

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