オーソドックスで、あっさりカラッと仕上がった1枚。 あっさりなのですが、色々練り込まれてそうな生地と魚粉の旨みと、タマネギの甘さが印象的なお好み焼きです。

全体的にカラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ソースのスパイシーさがまず襲ってきますが、しかしあっさり系なお好み焼きです。

全体的にしっとりしていて、少しギュッと詰まった一体感のある1枚。 スパイシーで濃いめ、しかし後味すっきりなお好み焼きです。

太めしんなりシャキシャキキャベツが印象的な一枚。 ふんわり濃い目系、しかし後味はスッキリなお好み焼きです。

スパイシーな味付けですが、ガーリックパウダーも効いていて食欲をそそる1枚。 麺の風味と食感も印象的な、カラッと仕上がったお好み焼きです。

焼き方はオールドスタイル。仕上がりは二つ折りにした半月状の呉焼きスタイル。 ふんわりしっとりした、濃いめな味付けの懐かしさを感じずにはいられないお好み焼きです。

しっかり丁寧にじっくりと蒸し焼きされた、ホクホクしんなりキャベツの甘さが印象的な1枚。 ボリューミーでふんわり系ですが、カリッとした麺の食感がアクセントになっているお好み焼きです。

丁寧につくられた端正な1枚。 しんなりキャベツとパラッと麺のバランスが良いお好み焼きです。

生地の上に乗せる前に、しっかりキャベツを味付けして鉄板の上で絡め炒める、いわゆる「五エ門スタイル」 太めな部分のキャベツがシャキシャキ感を残し、カラッと仕上がっていてスパイシーな辛口ソースとよく絡みます。 鉄板の上でサッと、しかししっかりカ...

※そばライのレビューです。 普通の肉玉そばにライスが入っているので、当然ボリュームはそばダブルと同等。 しかしあっさりカラッと仕上がっているからか、日本人なら大好きであろう厚めの豚肉とライスの組み合わせの為か、恐ろしいほどペロリと平らげられ...

パラっとした麺と、トロトロキャベツが特徴の1枚。 トッピングでの変化を楽しめる、あっさり系お好み焼きです。 そして緑焼き（1号）は、少しオトナな印象。 抹茶のほろ苦さがガツンときますが、目玉焼きと牛ミンチ肉の甘さがそれを包み込み、最後にネ...

オーソドックスで、どこか懐かしさを感じる1枚。 安心安定の、落ち着くお好み焼きです。