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蒸し麺
肉玉そば

油を使用せず焼き上げるので、ヘルシー且つ全ての素材の味を堪能できる1枚。 あっさり系で、一体感強めなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

素材の味

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

もあび

広島県広島市西区高須1丁目12−3

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肉玉そば

しっかりめに焼いてはいますが、2個使いの卵のトロフワ感が印象的な1枚。 こういう居酒屋系にありがちな濃いめな味付けではなく、しっかりと素材の味を感じられるあっさり系なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロフワ卵

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

赤組

廿日市市廿日市2丁目3−1

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肉玉そば

あっさりカラッと仕上がった、油を使わないヘルシー系な1枚。 さっぱり麺とシャキシャキキャベツが印象的なお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりヘルシー

肉玉そば

720値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふくちゃん

広島県広島市佐伯区杉並台7−11

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肉玉そば

太モヤシと太めキャベツのシャキシャキ感が印象的な、あっさり系の1枚。 口の中でパラっとほぐれるふんわり仕上げに、半熟卵がトロッと絡みつくお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキ

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

にゃんこ

広島県広島市東区上温品1丁目5−10

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肉玉そば

ふっくら仕上がりの、しんなりしっとり系な一枚。 少し濃いめではありますが、素朴でオーソドックスなお好み焼きです。

海田町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとり濃いめ

肉玉そば

730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

夢樹 つくも店(広島市東区上大須賀町に「諒庭」として移転)

広島県安芸郡海田町南つくも町5−15

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肉玉そば

押さえずふんわり仕上がった、ジューシーなキャベツが印象的な1枚。 少し濃いめでこってりですが、生地の存在感がないぶんだけライトに食べられるお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりジューシー

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まんぷく

広島県広島市安佐北区口田南2丁目16−16

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肉玉そば

ボリュームたっぷりな、しんなりキャベツが印象的な1枚。 溢れるキャベツの甘さに負けない昆布粉の旨みが広がるお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ボリュームたっぷり

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

新聞喫茶

広島県広島市安佐北区深川6-8-22

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肉玉そば

一体感強め、ヘラで食べやすいギュッと詰まった1枚。 トロトロキャベツの優しい食感と甘さが口の中を支配するお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロキャベツ

肉玉そば

630値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

パンチくん

広島県広島市西区都町41−3

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たちこま

広島市南区段原1丁目3−9

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