トロトロ卵があるものの、全体的にはカラッとあっさり仕上がった1枚。 ソースのスパイシーさが堪能出来るお好み焼きです。

店内飲食用はお皿の関係で2段重ねになっていますが、オールドスタイルのオーソドックスな1枚。 ふっくら仕上がった、優しい食感のお好み焼きです。

多めにかけられた辛口のオタフクソースでスパイシーなのですが、それを包み込む2個使いの卵のコクが印象的なお好み焼き。 一体感強め、ガーリックパウダーの風味もヘラを進めてくれるお好み焼きです。

庄原焼きといえば、庄原特産品のお米を使用したライス入りで、ポン酢ベースのソースであっさりいただけるのが特徴ですが、ここコバヤシさんの1枚は一味も二味も違います なんといってもキムチチャーハン そしてソースはこれまたポン酢ベースではあります...

どこを食べても同じ組み合わせのない、勝手に味変できる「七変化」な1枚。 7どころか、口に運ぶ数だけ変化します。 そんな中でも大福ソースの独特な風味が印象的なお好み焼きです。

ニンジンの甘みが、お好み焼きとしては新鮮に感じる1枚。 ふんわり仕上がった、優しさを感じるお好み焼きです。

ソース多めで濃いめ、しっとり仕上がった1枚。 ツルツルした細麺が広島お好み焼きとしては少し新鮮味を感じるお好み焼きです。

トロトロ気味のキャベツが印象的な、一体感のある1枚。 丁寧に作られ端正。ヘラで切り取って食べやすいお好み焼きです。

トロッとしつつもシャキシャキ感を残す絶妙な感じのキャベツが印象的な1枚。 紅しょうがのアクセントを感じる、一体感強めなお好み焼きです。

出汁と魚粉でしっかりと味付けされつつ、しっかりカラッと仕上げられた麺の風味が印象的な1枚。 とろろ昆布の旨みもしっかりと感じるお好み焼きです。

ギュッと濃縮された、濃厚な1枚。 濃厚ではありますが、キャベツの甘さでペロリと平らげられてしまうお好み焼きです。

一体感の強い、しっとり系な1枚 ヘラで食べやすい、層を楽しめるお好み焼きです