カラッと仕上がった中で、トロッとした半熟卵が絡みつく1枚。 優しい食感で一体感有り。ソース少なめで素材の味をしっかり感じられ、最後にほんのりガーリックが次のヘラを進めるお好み焼きです。

ガーリックとコショウがガツンと効いている、カラッと仕上がった優しい食感の1枚。 ボリュームはありますが、ホクホクトロトロ甘いキャベツのおかげでペロッと平らげられてしまうお好み焼きです。

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

ワンコイン以下、老舗ということで、しっとり系の1枚を想像していましたが、逆にカラッと系な1枚。 素朴な中に、しっかりととろろ昆布の旨みを感じるお好み焼きです。

トロトロの半熟卵に目が行きますが、全体的にはカラッと仕上がった1枚。 青のれんの八昌系列の中では1番カラッと仕上がっているように感じました。 ヘラで食べやすい、一体感強めのボリューミーなお好み焼きです。

少し厚めの豚肉が食べ応えあり、ジューシーな脂の甘みが広がる1枚。 これまた少し太めなキャベツの水分をしっかりと飛ばし、シャキシャキ食感を残したカラッとしたお好み焼きです。

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

シャキシャキキャベツと、豚トロの独特な食感が印象的な1枚。 ふんわりカラッと仕上がった、少し濃いめ。だけど甘めで後味スッキリなお好み焼きです。

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。

しっかりと丁寧に蒸し焼きされたキャベツの甘みがガツンとくる1枚。 一体感強めなあっさり系で、カラッと仕上がった麺の風味も印象的なお好み焼きです。

カラッと仕上がった、一体感強めな1枚。 ホクホクしているキャベツの甘さが印象的なお好み焼きです。