全体的にオーソドックスで、少しふんわり仕上がりの1枚。 少しシャキシャキ感を残したキャベツの食感が印象的なお好み焼きです。

ソースも少なめで、広島トップレベルにあっさりした1枚。 あっさりとはいえどソースとホワイトペッパーのスパイシーさと、出汁と魚粉、素材の旨みがしっかりと感じられるお好み焼きです。

ソースは絡められていますが、カラッと仕上がった一体感のある極細麺が印象的な1枚。 それとは正反対にふっくらジューシーに仕上がったキャベツとのコントラストが楽しいお好み焼きです。

原田製麺さんの生麺をもっちりと仕上げた、その甘さが口の中に広がる1枚。 麺料理と言っても差し支えないくらいに麺が印象的です。 ふっくら端正に仕上がった、旨味もどんどんと広がるお好み焼きです。

俗に言う、具材を混ぜて焼く関西お好み焼きスタイル。 ですが、この広島の地で独自に進化をされたお好み焼きですので、まいおこでもご紹介させて頂きます。 ふんわりライトに仕上がった、まるでサラダのような1枚。 全く苦味のないケールの爽やかさと、カ...

カラッとカリッと麺としんなりキャベツが印象的な1枚。 たっぷりジューシー豚肉の旨み溢れる、押さえてないけど一体感強めなお好み焼きです。

油を使わずヘルシーに仕上がった、ボリューミーでふんわり系の1枚。 カラッと炒めたら麺も印象的。 押さえずにじっくり蒸し焼きする事で引き出したキャベツとオタフクのソースとで、全体的に甘いお好み焼きです。

たっぷりソースで、そのスパイシーさを心ゆくまで堪能出来る1枚。 濃いめで最高級にしっとり仕上がり。これぞB級グルメ！というお好み焼きです。

ご当地お好み焼き「呉焼き」スタイルな、焼きそばを生地に乗せる1枚。 ギュッと詰まった一体感で、どこを食べても同じ味わいな甘いお好み焼きです。

シャキシャキキャベツでふんわり仕上がりな1枚。 絶妙な茹で加減で、少しだけカリッと焼き上げたもちもち麺の風味が印象的なお好み焼きです。

しんなりキャベツの甘さが印象的な1枚。 ちょいふんわり仕上がりの、優しさを感じるお好み焼きです。

私は思わずソースを（それでも少なめに）かけてしまいましたが、かけなくてもしっかりと味のつけられた1枚。 しっかりと味付けされた中でも、ホクホクしたキャベツの存在感を感じるお好み焼きです。