肉玉そば

ジューシーキャベツとカラッと麺が口の中で交わり合う1枚。 クセの無いシンプル、素朴でオーソドックスなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

素朴オーソドックス

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

すうさん

広島県広島市南区南蟹屋2丁目4−8

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肉玉そば

細麺が具材に絡みながら口の中で広がり、同時に風味やソースが広がる1枚。 しんなりホクホクキャベツが印象的な、やや小ぶりのお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

細麺

肉玉そば

486値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

味の四季亭

広島県広島市佐伯区八幡1丁目23−17 1F

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肉玉そば

トロトロ半熟の黄身と程よく焼けた白身の、卵のコントラストが印象的な1枚。 2種類の油で麺パリに仕上げた、麺の風味と食感のコンビネーションも印象的なお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コンビネーション

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市安佐南区緑井3丁目1−1

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肉玉そば

オーソドックスでシンプル、麺に絡められた出汁が薫る1枚。 甘いしんなりキャベツで、素朴なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

薫る出汁

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※ランチタイム肉玉そば800円)

てんやわんや

広島市中区小町3−5 アバンティ小町 2F

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肉玉そば

中がモチっ外がパリッとした麺の風味と、そこに絡んでくるトロトロ超半熟卵が印象的な1枚。 しっかりと味付けされ、特に魚粉の旨味が口の中に広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

半熟トロトロ&麺パリ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

わいず亭

広島市中区吉島東1-20-9

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モダンの王道

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

広島市中区胡町6−26

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肉玉そば

ちょいふんわり仕上がった、しんなりホクホクキャベツの甘さが印象的な優しい食感の1枚。 ツルツルした少しコシのある麺も印象的な、とにかく全体的に甘いお好み焼きです。

和木町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

とにかく甘い

肉玉そば

748値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※ランチタイム605円)

じゅう兵衛

山口県玖珂郡和木町和木4丁目6−16

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肉玉そば

カリカリ豚肉&麺とシャキシャキキャベツ。中で蒸されたホクホク卵の色々な食感が襲ってくる1枚。 カラッと仕上がった、強力な一体感のお好み焼きです。

大竹市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

色々な食感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

タキ

広島県大竹市新町2丁目1−2

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肉玉そば

多めコショウでスパイシー。それだけに際立つホクホクキャベツの甘さが印象的な1枚。 ちょいふんわり仕上がりの、しっとり系なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コショウでで際立つ甘さ

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あつあつ

広島県広島市南区大州5丁目1−17

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肉玉そば

しっかりとヘラで押さえられながらも、ふんわり仕上げられた1枚。 さっぱりした細麺がパラッと広がり、絡められた魚粉が広がるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

パラッとふんわり

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板 32(Mitsu)

広島市南区南蟹屋1丁目8−17

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