茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

シャキシャキキャベツと、豚トロの独特な食感が印象的な1枚。 ふんわりカラッと仕上がった、少し濃いめ。だけど甘めで後味スッキリなお好み焼きです。

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。

しっかりと丁寧に蒸し焼きされたキャベツの甘みがガツンとくる1枚。 一体感強めなあっさり系で、カラッと仕上がった麺の風味も印象的なお好み焼きです。

カラッと仕上がった、一体感強めな1枚。 ホクホクしているキャベツの甘さが印象的なお好み焼きです。

とにかくボリューミー。食べ応えのある1枚。 ボリューミーですが、ライスや豚肉、キャベツの甘さが溢れ出て、意外とペロリと平らげられてしまうお好み焼きです。 ※個人的な見解ですが、ぜひあつにく（分厚い豚肉）をお選びください。

私が今まで食べた中でも最強クラスにあっさり仕上がった1枚。 一体感強め、カラッと仕上がったお好み焼きです。

シャキシャキした野菜、カラッとした麺がギュッと詰まった一体感のある1枚。 あっさり系ですが、多めのとろろ昆布がじわじわ効いてくるお好み焼きです。

鉄蓋をしてしっかりと蒸されたキャベツの甘みを感じる、素朴な1枚。 優しい食感のお好み焼きです。

ちょいふんわり気味に仕上がった1枚。 ちょい濃いめでスパイシーですが、さっぱりカラッっとしているため、そんなに重く感じないお好み焼きです。

ソースのスパイシーさがアクセントになっていますが、全体的にカラッと仕上がった1枚。 特にそばのカラッと感を強く感じるさっぱり系お好み焼きです。

極細麺がパラリと口中でほぐれますが、ヘラで食べやすい一体感のある1枚。 ギュッと濃縮されたジューシーなキャベツも印象的なお好み焼きです。