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オタフクソース
肉玉そば

しっかりめに焼いてはいますが、2個使いの卵のトロフワ感が印象的な1枚。 こういう居酒屋系にありがちな濃いめな味付けではなく、しっかりと素材の味を感じられるあっさり系なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロフワ卵

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

赤組

廿日市市廿日市2丁目3−1

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肉玉そば

少し芯を残した歯応えのあるモチモチ麺が印象的な1枚。 カラッとあっさり系ですが、厚めに削られているかつお節の旨みが徐々に口の中に広がってくるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

歯応えのあるモチモチ麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Masar`s

広島県広島市西区観音町12−1

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肉玉そば

色々な味と風味が口の中で重なり合いますが、あっさり系で優しい味付けな1枚。 全体的にオーソドックスで落ち着く、懐かしさを感じるお好み焼きです。

広島市安芸区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

優しい味

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ぼたん

広島県広島市安芸区船越3丁目11−9

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肉玉そば

ふっくらジューシーキャベツの甘さが際立つ1枚。 パラっとモチっと細麺の風味と食感が口を支配するお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとモチっと細麺

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

キミッツ

広島県広島市安佐南区八木1丁目11−18

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肉玉そば

しっとり仕上がりの、ちょい濃いめでしっかり味のある1枚。 細麺がカラッとパラっと広がり、ほんのりガーリックを感じるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりしっかり

肉玉そば

980値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひろしまテッパン

広島県広島市中区袋町7−12 タナカビル 2F

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肉玉そば

ふっくら仕上がりの、しんなりしっとり系な一枚。 少し濃いめではありますが、素朴でオーソドックスなお好み焼きです。

海田町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとり濃いめ

肉玉そば

730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

夢樹 つくも店(広島市東区上大須賀町に「諒庭」として移転)

広島県安芸郡海田町南つくも町5−15

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肉玉そば

高音で焼かれ、カラッと仕上がった1枚。 ふっくら仕上がったあっさり系ですが、辛口ソースでスパイシーなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくらカラッ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かっちゃん

広島県広島市西区井口5丁目2−29

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肉玉そば

ダブルの卵でふんわり仕上がった、とにかくとにかくとにかく優しい食感の1枚。 しんなりしながらもシャキャシャキ食感を残す甘いキャベツも印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわり優しい

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

のっく

広島県広島市南区宇品御幸4丁目14−11

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肉玉そば

パリッとしてると言うよりはポリポリとスナック感を感じる程の麺パリさが印象的な1枚。 多めに塗られたソースがお酒を進めてくれるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

お酒がすすむソース味

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

くらはち

広島県広島市中区流川町5−3 白馬ビル 1F

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肉玉そば

少しふんわり仕上がった、しっとり系の優しい味付けな1枚。 麺パリですが、油の重たさは感じません。 太めキャベツがしんなり仕上がり、ホクホクシャキシャキとした食感が印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキキャベツ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Rookie

広島県広島市南区皆実町6丁目14−17

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肉玉そば

広島お好み焼きの中でトップクラスに具だくさんな1枚。 湯通しされた極細麺とサクッと生地で、見た目のボリュームの割にはライトに頂けるお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

具だくさん

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あんのん

広島県広島市東区上温品1丁目31−11

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肉玉そば

押さえずふんわり仕上がった、ジューシーなキャベツが印象的な1枚。 少し濃いめでこってりですが、生地の存在感がないぶんだけライトに食べられるお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりジューシー

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まんぷく

広島県広島市安佐北区口田南2丁目16−16

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