少し芯が残ったようなモチモチとした麺が印象的な1枚。 ギュッと詰まった一体感のあるお好み焼きです。

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 後述しますが、修行先と比べると若干味付け濃いめな、ドリンクが進みそうなお好み焼きです。

優しい柔らかな食感で、甘いトロトロキャベツが印象的な1枚。 しっとり系で、ほんのり効いたガーリックがヘラを進めるお好み焼きです。

カラッと仕上げられた麺に絡められた出汁が、口の中でふんわり広がる1枚。 とろろ昆布の旨味も相まって、和を感じるお好み焼きです。

あっさりと仕上がった、一体感のある1枚。 モチっと感を残した麺の食感が印象的的な、ボリューム少なめでライトに食べられるお好み焼きです。

あっさり系、素材の味をしっかりと感じられる1枚。 ギュッと詰まって一体感があり、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

カラッと仕上がった、あっさり系の1枚。 ガーリックパウダーとモチパリな麺の風味も印象的なお好み焼きです。

しんなりふんわり仕上がった、優しさを感じる1枚。 しっかりと出汁や魚粉の風味が広がる、和食のようなお好み焼きです。

半熟気味の卵が絡みつく、しっとり系の一枚。 一体感強め、優しい味付けのお好み焼きです。

こんもりした見た目を裏切らない、ふんわりとした1枚。 オリジナル生麺を少しパリッと焼き上げた風味も印象的な、あっさり系お好み焼きです。

太めに切られた、しんなりシャキシャキキャベツが印象的な1枚。 さっぱり仕上がっているお好み焼きです。

昔懐かしさを感じる、優しい食感のシンプルな1枚。 油を使ってないので、さっぱりヘルシーなお好み焼きです。