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しっとり
肉玉そば

少しだけしっとり目な、モチモチ柔らかな食感が印象的な1枚。 上にかけられたものと、麺に絡められたミツワソースを存分に堪能できるお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ優しい麺

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

けいちゃん

広島県広島市東区中山東3丁目1−17

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肉玉そば

卓上にはソース、コショウ、一味唐辛子 何回もひっくり返しては蒸し焼きすることで、万遍なくムラなくトロトロになったキャベツが印象的な1枚 全体的にしっとりで一体感のあるお好み焼きです

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

とろとろキャベツ

肉玉そば

630値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しんえもん

広島県広島市佐伯区海老園2丁目6−14

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肉玉そば

丁寧に時間をかけて焼き上げた、最強クラスの麺パリが印象的な1枚 色々な味が口の中で重なり合う、少し濃厚なお好み焼き。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最強クラス麺パリ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

和屋

広島県広島市東区牛田東2丁目2−37

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肉玉そば

この1枚でお腹を満たす「食事」というよりは、飲みながらつまむ「一品料理」という印象 野菜少なめのソース多めで、しっかりソースの味を堪能でき、麺のカリカリが食感のアクセントになって、お酒がすすみそうなお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかりソース

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みんごろう喰堂

広島県広島市中区紙屋町2丁目2−28

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肉玉そば

上に塗られ、麺にも絡められたソースが口の中に広がる、しっとり系の1枚 そんな中でも厚めの豚肉の旨味と食べ応えが印象的なお好み焼きです

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

肉の存在感

肉玉そば

620値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

正ちゃん

広島県広島市南区東雲本町3丁目7−36

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つぼい

広島県広島市東区光町2丁目9−19

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肉玉そば

そばはカラッと仕上がってますが、全体的にはちょっとしっとり系な1枚。 そばがパラッと口の中で広がり、口の中に風味が広がります。 少しガーリックは強めでしょうか。 あっさり系で飽きのこない、トッピングで変化を楽しめそうなお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりガーリック

肉玉そば

640値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

にじゅうまる

広島県広島市安佐南区緑井2丁目7−5

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肉玉そば

広島トップクラスのボリューム! 鉄板が小さめなのもあって、かなりのビッグサイズに見えてしまい、焼き上がりの過程を見ていくにつれ「食べられるんだろうか、、、」という不安が頭をよぎってしまうほど……. しかし多めのソースと、しっとり系の本体の...

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

圧倒的な竜司ボリューム

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

やっちゃん(閉店)

広島県広島市中区舟入南4丁目18−11

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肉玉そば

麺パリの「黒焼き」と比べ、ふんわりジューシーで、口の中で甘みが広がり溢れる1枚。 スナック菓子のような黒焼きと比べると、どこか「パンケーキ」のような印象を受けたお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

溢れる甘さ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としのや 出汐店

広島県広島市南区出汐4丁目1−21

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肉玉そば

少し小さめな一枚に塗られたタップリめなオタフクソースを堪能できるお好み焼き。 しっとり系で一体感も有り、比較的ヘラで食べやすいです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソースたっぷり

肉玉そば

570値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しんや食堂(閉店)

広島県広島市南区宇品東6丁目1−82

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肉玉そば

太切りキャベツのシャキシャキ感だったり、ホクホク感が印象多岐な1枚。 味の濃いめでしっとりとした、これぞ昔ながらの懐かしいお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキホクホクキャベツ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

とも

広島県広島市安佐南区高取南3丁目26−9

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山辰

広島県広島市中区国泰寺町2丁目4−9

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