極細生麺を少し硬めに茹で、少しパリッとさせた食感が印象的な1枚。 そんな細麺としっとりホクホクキャベツが同時に味わえる、一体感強めなお好み焼きです。

シャキシャキ感を残したキャベツが印象的な1枚 最強レベルにしっとりしたお好み焼きです

私が食べた中の極細麺の中では最近の麺パリ。 そして卵が別焼きなので、麺パリ感が最後まで損なわれない1枚。 トロトロ卵としんなりキャベツで、しっとりとしたお好み焼きです。

状態を逐一確認しながら、良く火を通したトロトロ気味の甘いキャベツが印象的な1枚。 濃いめの味付けで、見た目はお世辞にも綺麗とはいませんが一体感の強いお好み焼きです。

しっかりと時間をかけ蒸し焼きされたキャベツの甘みが印象的な、ボリューミーな1枚。 一体感が強く生地も切りやすいため、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

柔らかくツルッとした、喉ごしのよい麺が印象的な1枚。 一体感がありオイリーなこってり系。 ギュッと濃縮された甘いキャベツのお好み焼きです。

柔らかくツルッとした麺が印象的な1枚。 生地が厚みと味もしっかりしていて、エビも入っていたり、マヨネーズもかけられてあるので、色々な旨味の詰まったお好み焼きです。

表面のパリパリが香ばしく、それでいてあっさりな麺が印象的な1枚。 サバ節の味をしっかり感じ、ソースのスパイシーさがガツンときますが、驚くほど後味がスッキリなお好み焼きです。

しっとりしていて、しかしシャキシャキ感を残したキャベツが印象的な1枚。 程よくふんわり、かつ程よく一体感を感じるお好み焼きです。

しっかりと時間をかけて蒸し焼きされた、しんなり甘いキャベツが印象的な1枚。 少し濃いめな味付けと、多めの青のりの風味が口の中を支配するお好み焼きです。

キャベツがパリッ、麺がカラッと仕上がった、あっさり系のお好み焼き。

しっとり甘いキャベツが印象的な、一体感のある1枚。 様々な具材から溢れる旨味、だけど後味スッキリなお好み焼きです。