甘く仕上げられたキャベツ、そしてそれと同時に少し多めに使われているであろう魚粉などの魚介系のアクセントも口の中にふんわり広がるお好み焼きです

モヤシが多めですが、しっかり押さえ焼きされているのでしょう、細かめに刻まれたキャベツがパリッと仕上がっているお好み焼きです。

いわゆる「モダン焼き」に区分されるものなのでしょうか ほぼ調味料を使わない、一体感の強い素材系お好み焼き 素材の甘さが口に広がる1枚です。

全体的に柔らかい食感ですが、長めに茹でた柔らか麺のパリッとしている部分から麺の風味がフワッと広がるのが印象的な1枚。 スパイシーなソースがアクセントとなり、甘さが口の中に広がるボリューミーなお好み焼きです。

硬派な麺と、甘く優しい本体のコントラスト あっさりな味付けとで、いくらでも食べられそうな錯覚に陥ってしまう1枚 【とろーりお好み】（そば） 1050円 キムチ、チーズ、目玉焼き 中にキムチが入り、ソースを塗った上に溶かしたチーズ、さらに...

焼き工程の途中で見られる圧巻的なボリュームからは良い意味で裏切られる、カラッとライトに食べられる1枚。 しっかりそれぞれの具材の旨みを存分に感じられるお好み焼きです。

ふんわり仕上げられた、ほくほくしたキャベツが印象的な1枚 カラッと仕上げたそばにかけられたケチャップの酸味と、カープソースの酸味とで、スッキリさっぱり頂けるお好み焼きです

4枚と多めの豚肉と生地とでしっかり具材を挟み込み丁寧に仕上げることで、どこを食べても均一の具材・味な、一体感のあるお好み焼き あまりお目にかかれない、全粒粉麺の独特の風味と食感も特徴です

カラッと仕上がりながらも、程よく一体感のあるお好み焼き

しっかり時間をかけて蒸し焼きし、最後にしっかり押さえることで、キャベツの旨味だけが凝縮されたトロトロキャベツが印象的なお好み焼き

納豆が苦手な私が、現在のところ世界で唯一食べられる納豆料理。 とにかくまろやか。 卵ダブル＆納豆に混ぜられた卵＆マヨネーズとで、卵4個使いと言っても過言ではないコクとまろやかさ。 そしてアクセントの刻み海苔。 納豆好きはもちろん、私みたい...

ソースがかなり控えめなので、見るからにあっさりで一体感の強い1枚 しかしながら、ふんだんに使われている魚粉ととろろ昆布による魚介系の旨味がしっかりと口の中に広がるお好み焼きです