しっかり丁寧に形作られた、オールドスタイルな1枚にしては端正な一体感のある1枚。 最後にかけられた魚粉が効いている、旨味たっぷりなお好み焼きです。

あっさりですが、しっかりイカ天と魚粉の味を感じる1枚。 ふんわり仕上がった、ちょいしっとり系。トロトロ卵が絶妙に絡みつくお好み焼きです。

仕上がりの厚みは広島最強クラスに薄い、ギュッと濃縮された一体感のある1枚。 カラッと仕上がった本体に、トロトロ卵が絡みつくお好み焼きです。

ちょいふんわり気味に仕上がった1枚。 ちょい濃いめでスパイシーですが、さっぱりカラッっとしているため、そんなに重く感じないお好み焼きです。

しっかりと水分が飛ばされたカラッとした1枚。 カープソースとキャベツの甘さが印象的なお好み焼きです。

広島市中心部からだと、山陽道の広島東インター上がっていく場所にある東区温品。 その中でも一番麓、商業施設が多いエリアにあるお店。 交通量の多い道路から50メートルほど入った場所にあり、なかなか見つけにくい隠れ家的な雰囲気があります。 店内...

ふっくらふんわり仕上がった、あっさり系な1枚。 茹で時間は測れませんでしたが、おそらく短めに茹でられた硬めのモチモチ麺が印象的なお好み焼きです。

カラッとあっさり仕上がった1枚。 隠し味的に使われているお酒と魚粉とで、「和食」っぽいお好み焼きです。

しっかりと蒸されたキャベツの甘さを感じられる、あっさり系な1枚。 生細麺の食感や風味も印象的なお好み焼きです。

茹で時間が短めなのかモチモチしていて、よく炒められてカリッとした、噛み応えがあり噛むごとに風味が広がる麺が印象的な1枚。 ボリューム少なめであっさり系。飲んだ後の〆に最高なお好み焼きです。

モチモチ麺した生麺の食感が印象的な1枚。 麺にもソースを塗ってますが、そんなにソースを強くは感じず、しんなりめなキャベツの甘みをたっぷり感じるお好み焼きです。

薄焼きの卵、トロトロの超半熟卵の2種類の食感を楽しめる1枚。 ミンチ肉の甘さと、卵のコクが口の中に広がるお好み焼きです。