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蒸し麺
肉玉そば

しっかり味付けされた、濃い目でスパイシーな1枚。 ソースが甘口〜激辛まで四段階で選べ、辛党にオススメなお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひろ

広島県広島市佐伯区楽々園6丁目6−8

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肉玉そば

しっとりしている、しかしざく切りゆえに、シャキシャキしているキャベツが印象的な1枚。 少しボリューミーで、ちょいスパイシーなお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりシャキシャキキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちかちゃん

広島県広島市東区若草町5−22

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肉玉そば

そばは約1分ほど茹でられていますが、生麺ではなく蒸し麺かと思われます。 そのニュルッとした食感と、ソースがよく絡みつく細麺のそばが印象的な1枚 ソースも控えめで、しっかり魚粉の味とキャベツの甘さを感じられます

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

そばの食感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

花奈

広島県広島市南区段原2丁目16−9

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肉玉そば

なんと作り始めから仕上がりまで約5分! これぞオールドスタイル!ともいうべき、最高峰にしっとりジューシーなお好み焼き モヤシのシャキシャキ感が印象的な1枚です

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりジューシー

肉玉そば

500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

KAJISAN(閉店)

広島県広島市南区比治山本町2−15

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肉玉そば

一体感強めで旨味が凝縮されてますが、全体的にはあっさりといただける1枚。 ボリュームは少なめですが、食べ応えを感じられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりなのに食べ応えあり

肉玉そば

560値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

下村商店(閉店)

広島県広島市南区大州3丁目4−28

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肉玉そば

押さえてないけど、千切りキャベツの細さによる中身の詰まった一体感の強めな1枚。 山盛りキャベツで見るからにボリューミー、、、 だけどあっさりペロッと頂けるお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ボリューミーだけどあっさり

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

さっちゃん

広島県安芸郡府中町柳ヶ丘85−14

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肉玉そば

しっかり押さえられた故に、一体感が強く、トロトロしたキャベツが印象的な一枚 もしかしたらオタフクさんの辛口ソースを使っておられるかもしれません 優しい食感とは違い、少し辛口に感じました

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり押さえ焼き

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふく

広島県広島市安佐南区毘沙門台2丁目24−22

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肉玉そば

中身がギュッと詰まり、旨味が濃縮された一体感の強い1枚 キャベツはトロトロで、厚み薄めなしっとり系お好み焼きです

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ザ・オールドスタイル

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

こばやし(閉店)

広島県広島市安佐南区伴東4丁目31−9

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肉玉そば

ふっくら仕上がったほくほくキャベツが印象的な1枚 ふっくらはしてますが一体感やや強めでヘラで食べやすく、濃いめでスパイシーなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ほくほくキャベツ

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

けいちゃん(閉店)

広島県広島市中区昭和町12−9

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肉玉そば

ふんわり仕上がった、柔らかな食感の1枚。 濃いめの味付けですが、さっぱりしている麺がバランスを取ってくれるお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわり柔らか

肉玉そば

530値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

よしだ

広島県安芸郡府中町浜田本町3−28

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