※現在テイクアウトのみでの営業中につき、容器に入れてもらい、自転車で10分ほど運んだ後に食べた印象です。 容器が四角タイプで、半分に切って詰めてありますが、それを加味しても容器から溢れんばかりのボリューム感がある1枚。 濃いめの味付け、ガー...

随所でしっかりと振りかけられた魚粉。 麺に隠し味的に絡められたガーリックパウダーと出汁。 それらを感じるやいなや、それを凌駕して覆尽くすボリュームたっぷりしんなりキャベツの甘さが印象的なお好み焼き。

全体的に柔らかい食感ですが、長めに茹でた柔らか麺のパリッとしている部分から麺の風味がフワッと広がるのが印象的な1枚。 スパイシーなソースがアクセントとなり、甘さが口の中に広がるボリューミーなお好み焼きです。

焼き工程の途中で見られる圧巻的なボリュームからは良い意味で裏切られる、カラッとライトに食べられる1枚。 しっかりそれぞれの具材の旨みを存分に感じられるお好み焼きです。