しっとり系の本体ですが、カラッカリッと仕上がった麺が印象的な1枚。 一体感は強めですが、口の中でパラリとほぐれるあっさり系お好み焼きです。

しっとりした、昔懐かしい雰囲気最高級の一枚。 そんな中でもざく切りのシャキシャキキャベツが印象的なお好み焼きです。

広島お好み焼きの代名詞でもあり、ある意味「土台」や「基礎」である生地が無いのが、なんと言っても特徴的。 生地というのは単に蒸し焼きの蓋になるだけでなく、そこにはお店それぞれのこだわりのレシピがあるので、単に生地を無くすだけでは、味的にも何...

出汁と魚粉を強く感じる、あっさり和風な1枚。 カラッと一体感、口当たりの良い極細麺のお好み焼きです。

ふっくら仕上がった、一体感強めな1枚。 そばはカラッとしてますが全体的にはしっとりジューシーで、濃いめな味付けのお好み焼きです。

ふんわりカラッと仕上がったキャベツ、そしてそこにモチッカリッとしたオリジナル麺が絡むお好み焼き

ふんわりカラッと仕上がったキャベツ、そしてそこにモチッカリッとしたオリジナル麺が絡むお好み焼き

ボリュームは少なめに見えますが、しっとり系で中身の詰まった食べ応えのある1枚 とろろ昆布やソースの味をしっかり感じられる、濃い目で懐かしさを感じるお好み焼きです

もっちり生地とトロトロキャベツ、そして優しい麺が織りなす一体感のあるお好み焼き

しっとりしていますが、少しふんわりした仕上がりのボリューミーな1枚。 柔らかく優しい食感の中の、シャキシャキ感を残したキャベツが印象的なお好み焼きです。

ふんわり優しい食感の1枚。 しっかりソースを感じる少し濃いめな味付けで、少しコショウのパンチも感じるお好み焼きです。

辛口のソースと、途中で入れられる赤い物体（鷹の爪のようなもの）のおかげか、ちょっぴりスパイシーな1枚 食感的には「え？キャベツ入ってたよね？」と思うくらいにトロトロですが、味的にはしっかりキャベツの甘さをしっかり感じられる、なんだか不思議...