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オタフクソース
肉玉そば

コショウのパンチが効いた濃いめな1枚で、私の個人的な趣向が含まれますが、ビールを飲みたくなるお好み焼きです

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

パンチの効いた濃いめ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

響貴

広島県広島市西区庚午中4丁目17−18

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肉玉そば

さっぱりふんわり仕上がった、安心安定の1枚。 素材の味を堪能出来る、あっさり系のお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シンプルで素朴

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あだも

広島県広島市東区光町2丁目6−18

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肉玉そば

シャキシャキして食べ応えがあり、噛んでいくと甘さがジュワッと滲み出てくるキャベツが印象的な1枚 カラッと仕上がった細麺がパラッと口の中で広がり風味が広がるのも特徴的なお好み焼きです

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

はやみ

広島県広島市安佐南区上安2丁目2−29 下原ビル 1f

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肉玉そば

もやし多め、味付けも濃いめな、ボリューム多めの1枚 そんな中でも特注だという太めな生麺の食べ応えとモチモチした食感が印象的なお好み焼きです

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

もちもち太麺

肉玉そば

640値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ABC

広島県広島市安佐南区高取北3丁目1−34

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肉玉そば

ふっくらカラッと仕上がった1枚 基本に忠実で丁寧な、オーソドックスなお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくら

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ポリカラ(業務形態変更により、現在お好み焼き無し)

広島県広島市中区中島町2−16 1f

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肉玉そば

甘く仕上げられたキャベツ、そしてそれと同時に少し多めに使われているであろう魚粉などの魚介系のアクセントも口の中にふんわり広がるお好み焼きです

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

キャベツの甘み

肉玉そば

790値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

万八

広島県広島市南区宇品西2丁目16−51

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肉玉そば

モヤシが多めですが、しっかり押さえ焼きされているのでしょう、細かめに刻まれたキャベツがパリッと仕上がっているお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コショウのパンチ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

赤とんぼ

広島県広島市中区竹屋町2−38

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肉玉そば

ほとんどの具材が小さく、それ故に押さえ焼きしてないにも関わらず一体感があり、ヘラで切りやすい1枚 その全ての工程から溢れ出る丁寧さと優しさ そしてその印象そのままの、安心安定のお好み焼きです

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

丁寧なオールドスタイル

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

峠(閉店)

広島県広島市佐伯区五月が丘4丁目1−20

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だんだん

広島県広島市中区舟入中町9−20 賀村ビル

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みよし

広島県広島市中区宝町9−3

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