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丁寧
肉玉そば

細く切られたキャベツをじっくり蒸し焼きした、飲めそうな食感のしんなりトロトロキャベツが印象的な1枚。 しっとりめですが、さっぱりしたお好み焼きです。

熊野町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりトロトロ

肉玉そば

720値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

じゅうじゅう

広島県安芸郡熊野町柿迫13−6

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肉玉そば

2種類の油でパリパリに仕上げた、風味豊かな麺が特徴的な1枚。 少しオイリーですが、しんなり甘いキャベツであっさり食べられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

風味豊かな麺パリ

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ユキちゃん

広島県広島市南区東雲2丁目8−12 ピパラビル

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肉玉そば

広島トップクラスに柔らかな食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、しっとり系お好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわり柔らか

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板とも

広島県広島市安佐南区山本1丁目28−11 山近歯科医院

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nikutama焼き

サクッとライトな食感な麺が印象的な、新感覚な1枚。 こだわりの素材の味をしっかりと堪能できる、あっさり系お好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

サクッと麺&あっさり

nikutama焼き

1,500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

NIKUTAMA広島

広島県広島市西区横川町3丁目1−38

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肉玉そば

塩とコショウのパンチが効いた、スパイシーな1枚。 パンチは効いてますが、後味はスッキリでバランスの良い一体感強めのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

フジヤマ

広島県広島市中区舟入川口町17−1

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肉玉そば

ふっくらホクホクと仕上がった、甘くジューシーキャベツが印象的な1枚。 全体的に優しく甘い中、ちょいパリで風味豊かな麺も存在感のあるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくらホクホク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かんらん車

広島県広島市中区猫屋町2−16

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肉玉うどん

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

食材のうまみ

肉玉うどん

869値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 ゆめタウン廿日市店

広島県廿日市市下平良2丁目2−2−1

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肉玉そば

しっとり仕上がった、一体感強めの濃いめな1枚。 一体感 ちょっとだけパリッと仕上がった麺の風味が印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ちょいパリ麺

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

秀ちゃん

広島県広島市中区吉島西1丁目8−5

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肉玉そば

トロトロの半熟卵に目が行きますが、全体的にはカラッと仕上がった1枚。 青のれんの八昌系列の中では1番カラッと仕上がっているように感じました。 ヘラで食べやすい、一体感強めのボリューミーなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

890値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 西広島

広島県広島市西区己斐本町1丁目12−8 八昌西広島駅前

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肉玉そば

超半熟卵のトロトロ感とパリパリ麺の異なる食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、甘めなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ&パリパリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いろどり

広島県広島市中区東千田町2丁目3−29

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肉玉そば

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

よしき

広島県広島市南区青崎1丁目12−20

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肉玉そば

茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチカリ麺と太切りキャベツ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としちゃん

広島県広島市西区庚午北3丁目21−2

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